صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

كرات الباذنجان المقلية الإيطالية

كرات الباذنجان المقلية الإيطالية
وصفة كرات الباذنجان المقلية الإيطالية جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خالية من الألبان ونباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ل Serving 1.21 لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 6. حصة واحدة تحتوي على 128 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. وجد 6 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فلفل بيبرونسيني وباذنجان ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق جيد. حاول بولبيت دي ميلانزان (كرات الباذنجان المقلي), نباتي: ساندويتش الباذنجان المقلي مع المايونيز الباذنجان، و كرات الباذنجان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع الباذنجان في وعاء من الماء المملح ، وجلب وعاء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
دع الباذنجان يطهى حتى ينضج ؛ يصفى جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
3
في محضر الطعام الكهربائي ، يمزج الباذنجان والدقيق والبيض والفلفل الأبيض والبيبرونسيني. مزيج حتى يتم تشكيل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةوصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4
في قدر ثقيل أو مقلاة عميقة ، سخني الزيت النباتي إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). ضع معجون الباذنجان في الزيت ملعقة واحدة في كل مرة. تقلى حتى تصبح كرات الباذنجان ذهبية. الملح حسب الذوق واستنزاف على المناشف الورقية قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح