صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة

كب كيك الشوكولاتة الخالية من الغلوتين

كب كيك الشوكولاتة الخالية من الغلوتين
قد تكون كب كيك الشوكولاتة الخالية من الغلوتين هي الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي لـ 24 شخصًا. هل تشاهدين شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض واللاكتو على 126 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و3 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 24 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الحليب، صمغ الزانثان، والسكر، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. لقد قام 192 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. كثير من الناس أحبوا هذا الطبق الأمريكي حقًا. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 30%، وهي ليست رائعة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كب كيك الشوكولاتة الخالية من الغلوتين المصنوعة من دقيق حبوب جاربانزو - أفضل كعك خالي من الغلوتين حتى الآن، كب كيك جوز الهند على شبكة العنكبوت المخيف مع غاناش الشوكولاتة (نباتي، خالي من الغلوتين، حبوب-) خالية من الزيوت)، وكب كيك الشوكولاتة والكوسة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قالبي مافن سعة 12 كوبًا بالزبدة أو بطنهما بأكواب الخبز الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة مبردة، مقطعةزبدة غير مملحة مبردة، مقطعة
2
في وعاء متوسط، اخلطي دقيق الأرز ودقيق الدخن والكاكاو والملح وصودا الخبز ومسحوق الخبز وصمغ الزانثان. في وعاء كبير منفصل، فاز البيض والسكر والقشدة الحامضة والحليب والفانيليا. ضجة في المكونات الجافة حتى تصبح ناعمة. نسكب الخليط في الأكواب المجهزة، ونقسمه بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الأرزدقيق الأرز
دقيق الدخندقيق الدخن
حول الخوخ، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى شرائححول الخوخ، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى شرائح
جوز الهند المبشور، اختياريجوز الهند المبشور، اختياري
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
مزيج كعكة الشوكولاتة التي يتم شراؤها من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمزيج كعكة الشوكولاتة التي يتم شراؤها من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
1 لتر (32 أونصة) حليب كامل الدسم، 1/4 كوب محفوظ1 لتر (32 أونصة) حليب كامل الدسم، 1/4 كوب محفوظ
ربع لتر حليب كامل الدسم، 1/4 كوب محفوظربع لتر حليب كامل الدسم، 1/4 كوب محفوظ
1/3 كوب ماسكربون، في درجة حرارة الغرفة1/3 كوب ماسكربون، في درجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 1.5 أوقية سكرحوالي 1.5 أوقية سكر
3
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يعود السطح للخلف عند الضغط عليه برفق، لمدة 20 إلى 25 دقيقة. تبرد في المقلاة الموضوعة فوق رف سلكي. عندما تبرد، رتبي حبات الكب كيك في طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
السكر ذو اللون الأزرقالسكر ذو اللون الأزرق
المعدات التي سوف تستخدمها
المفرقعات المصغرة على شكل سمكةالمفرقعات المصغرة على شكل سمكة
زبدة غير مملحة مبردة، مقطعةزبدة غير مملحة مبردة، مقطعة
حوالي 11 أوقية Zinfandelحوالي 11 أوقية Zinfandel

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي لكب كيك الشوكولاتة. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Louis Roederer Cristal Brut الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 299 دولارا للزجاجة الواحدة.
لويس روديرر كريستال بروت
لويس روديرر كريستال بروت
تم إنشاء كريستال، جوهرة وكأس الشمبانيا لويس رويدر، في عام 1876 لصالح القيصر ألكسندر الثاني ملك روسيا. يبقى وفياً لأصله، مستوحى من الأناقة والنقاء. يتم إنتاج Cristal وفقًا لمعايير صارمة لصناعة النبيذ والتي تتطلب اختيارًا صارمًا للخبز والنبيذ والعنب والنبيذ. يتم إنتاج Cristal باستخدام أجود أنواع النبيذ المضمون أن مصدرها كرم Louis Roederer. تم التقاط جميع الخصائص الاستثنائية لعتيق 2002 حرفيًا في Cristal 2002، وهو سخي ومورق، ويكشف عن التوازن المثالي بين التركيز والبراعة، والنضارة والحيوية، والكثافة والصقل. في ثلاث كلمات: فخور وغني وفاخر. يتميز Cristal 2002 باللون الأصفر اللامع مع لمسات من العنبر الفاتح ويحتوي على موس جميل مع طوق ناعم من الفقاعات المستمرة والمنتظمة. الأنف مكثف وحساس، ويكشف عن مزيج نظيف وممزوج جيدًا من نكهات العسل والكاكاو والبندق المحمص قليلاً والفواكه الحمضية المسكرة. انفجار لذيذ من الفاكهة الناضجة في الهجوم، يكشف النبيذ عن الفاكهة الحمراء والشوكولاتة البيضاء والكراميل والمعجنات الدنماركية النموذجية لكريستال. يعتمد قوامه الحريري المركز على بنيته المكثفة والقويّة والخمرية، لكنه يحافظ على رقيه. يتراكم الحنك ليحقق إحساسًا لذيذًا بتناغم النكهات الممزوج جيدًا. اللمسة النهائية الطازجة مع لمسة من المرارة تجعلها مقرمشة تقريبًا.