كاري لحم البقر الحار من ديب
وصفة كاري لحم البقر الحار من ديب يمكن أن ترضي شغفك الهندي تقريبا 55 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 667 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 55 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.2 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 20 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وكيتون النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واختر مرق الدجاج وجذر الزنجبيل وقشر الليمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام حليب جوز الهند المعلب ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع مفتاح صحي الجير الفطائر كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 83%. وصفات مماثلة تشمل كاري لحم بقر حار, كاري لحم البقر التايلاندي الحار، و كاري لحم البقر التايلاندي الحار.
تعليمات
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
رشي شرائح اللحم البقري قليلا بالملح والفلفل الأسود ، واحرري اللحم في الزيت الساخن حتى يحمر جيدا على كلا الجانبين ، من 2 إلى 4 دقائق ، مع العمل على دفعات. لا تحشد لحم البقر.
خفض الحرارة إلى متوسطة, ويطهى الكراث حتى تبدأ لتصبح طرية, حول 2 الدقائق; ضجة في الزنجبيل ويطهى 1 دقيقة إضافية. ضجة في معجون الكاري ، ويقلى 1 دقيقة أخرى.
تخلط في مرق الدجاج ، وتغلي ، وتجريف وتذوب أي بت نكهة بنية من المقلاة. ضجة في حليب جوز الهند وصلصة السمك.
ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية وأعيدي اللحم البقري وأي عصائر إلى المقلاة. يحرك المزيج حتى يغطى بالصلصة ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، من 10 إلى 12 دقيقة ؛ يحرك الكوسة ويغطى المقلاة ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الكوسة ، حوالي 8 دقائق.