صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص22
نقاط الصحة1
مجلة

كابن كرانش ماكارونس مع حشوة عجينة البسكويت كابن كرانش

كابن كرانش ماكارونس مع حشوة عجينة البسكويت كابن كرانش
كابن أزمة ماكارونس مع كابن أزمة كوكي العجين ملء قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة النباتية تخدم 22 وتكاليف 27 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 185 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الحنك من الصعب إرضاءه لديها 1486 المشجعين. إذا كان لديك سكر بني ، ولكن ليس لديك حبوب كابن كرانش المطحونة والسكر المحبب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول النعناع أزمة الكعكة العجين الكرة, موكا كرانش ماكارونس، و اللوز كوكي العجين ماكارونس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 280 درجة فهرنهايت وبطن ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية. قم بوزن بياض البيض ودقيق اللوز والسكر البودرة والسكر المحبب والحبوب المطحونة على طعامك scale.In خلاط الوقوف مع مرفق خفقت إضافة الخاص بك وزن بياض البيض, والسكر الضرب على سرعة متوسطة. فاز على متوسطة عالية حتى تشكل قمم قاسية. يستغرق ما يقرب من 5 دقائق. انظر الصور للمرئيات. توضع جانبا لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
الخبازين أو السكر متناهية الصغرالخبازين أو السكر متناهية الصغر
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
مربى الفراولة بدون بذور، مقسمةمربى الفراولة بدون بذور، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
مقياس المطبخمقياس المطبخ
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضع السكر البودرة ودقيق اللوز والحبوب في وعاء خلط كبير. يقلب على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
الخبازين أو السكر متناهية الصغرالخبازين أو السكر متناهية الصغر
مربى الفراولة بدون بذور، مقسمةمربى الفراولة بدون بذور، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
3
ضعها في منخل أو منخل ناعم ونخل حتى تمر جميع المكونات الجافة. أضعاف بلطف في بياض البيض إلى المكونات الجافة ، وخلط فقط حتى مجتمعة فقط. انظر الصور للمرئيات
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
المغربلالمغربل
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
4
ضع الخليط في كيس معجنات كبير مع طرف دائري كبير متصل. جولات الأنابيب ، حوالي 1/2 بوصة وبصرف النظر على ورقة الخبز مبطنة الرق. إعطاء صنبور جيد أو اثنين من المقلاة لإزالة أي فقاعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
خبز ماكارونس لمدة 22-25 دقيقة. سترى قذيفة في الأعلى مع "أقدام" حول الحواف.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
السماح لتبرد تماما قبل إزالة. بمجرد تبريده ، خذ ملعقة إزاحة لفكها من الرق. إقران ماكارونس قريبة في الحجم لبعضها البعض للتحضير ل filling.To حضري حشوة عجينة البسكويت الخالية من البيض ، واخفقي الزبدة والسكريات الطرية حتى تصبح كريمية وناعمة. ضجة في الفانيليا والدقيق والملح والحبوب. إذا كان سميكا جدا ، أضف ملعقتين صغيرتين من الحليب لفكه.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام برتقالي وأصفرملون طعام برتقالي وأصفر
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مربى الفراولة بدون بذور، مقسمةمربى الفراولة بدون بذور، مقسمة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
7
ضع عجينة البسكويت في كيس زيبلوك كبير أو كيس معجنات مع طرف دائري كبير متصل وأنبوب بوظة من الزينة في وسط معكرون وأعلى مع معكرون ثان. تأكد من أن عجينة البسكويت ليست سميكة جدا وإلا فلن تخرج من الكيس. لقد وجدت أنه من الأسهل أن الأنابيب دون تلميح على الحقيبة. لقد استخدمت أصابعي للمناورة العجين بالتساوي على معكرون.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام برتقالي وأصفرملون طعام برتقالي وأصفر
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
8
خدمة درجة حرارة الغرفة. تخزين أي ماكارونس المتبقية في الثلاجة.

المكونات

65مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)وجبة اللوز / الدقيقوجبة اللوز / الدقيق1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبوب كابن كرانش المطحونة ولكن ليست مطحونةحبوب كابن كرانش المطحونة ولكن ليست مطحونة45مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حبوب كابن كرانش المطحونة ناعماحبوب كابن كرانش المطحونة ناعما95مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بياض البيض (ما يقرب من 3 بياض بيض كبير)بياض البيض (ما يقرب من 3 بياض بيض كبير)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالميدالية الذهبية لجميع الأغراض الطحينالميدالية الذهبية لجميع الأغراض الطحين1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر البني الفاتح ، معبأةالسكر البني الفاتح ، معبأة200مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح1عصازبدة غير مملحة طريةزبدة غير مملحة طرية1(يمكن أن يكون أو المقشود)خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية