صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

قطع لحم العجل المشوي مع الإصبعيات والفطر والفلفل الكرز

قطع لحم العجل المشوي مع الإصبعيات والفطر والفلفل الكرز
لحم العجل المشوي ختم مع الإصبعيات, قد يكون الفطر والفلفل وصفة جيدة لتوسيع جمع الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 584 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من شرائح لحم العجل والثوم المعمر والبطاطا الإصبعية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة هائلة. حاول إصبعيات مشوية صني والفطر مع صلصة كريم الخردل, فرم لحم العجل، و قطع لحم العجل المزدوج سالتيمبوكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الشواية إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
تبلي شرائح لحم العجل بسخاء بالملح واتركيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
افركي القطع بالزيت على كلا الجانبين ورتبها على الشواية المسخنة على بقعة ساخنة جدا. بعد حوالي 3 إلى 4 دقائق ، عندما تكون القطع قد طورت علامات شواء جميلة ، قم بتدوير القطع 90 درجة لإنشاء نمط الفتحة المتقاطعة. قم بطهي القطع لمدة 3 إلى 4 دقائق إضافية على هذا الجانب ثم كرر العملية على الجانب الآخر. هذا وسوف طهي القطع إلى حوالي متوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
انزع القطع إلى طبق التقديم واتركها جانبا في مكان دافئ للسماح للعصائر بإعادة التوزيع.
6
أثناء طهي القطع ، قم بتغطية مقلاة كبيرة بزيت الزيتون البكر الممتاز وأضف فصوص الثوم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
عندما يصبح الثوم بنيا ذهبيا ويكون عطريا جدا ، قم بإزالة الثوم وتخلص منه. لقد حققت مصيرها الثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8
نضيف البطاطس ونتبل بالملح ونحمر البطاطس على كل جانب. عندما تصبح البطاطس بنية على كل جانب ، يضاف الفطر ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
9
اقلي الفطر لمدة 5 إلى 7 دقائق. عندما يصبح الفطر طريا وعطريا ، أضف الفلفل الكرز و 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من خل الفلفل (أكثر إذا كنت تحب الأشياء الحارة حقا).
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
10
أضف الخل في خطوات صغيرة ، يمكن أن يجعل الأشياء حارة للغاية ولن يكون هناك أي تعافي. تحقق من التوابل وتتبل بالملح إذا لزم الأمر (سوف). إرم في الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
11
انقلي خليط البطاطس إلى وعاء التقديم أو الطبق وقدميه على الفور مع شرائح لحم العجل الممزوجة بزيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
حار لذيذ ولذيذ!