فيتونتا مع بروسسيوتو
فيتونتا مع بروسسيوتو قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 214 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 66 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 3 مراوح. وهو غير مكلفة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. مزيج من جبن الموزاريلا وأوراق البقدونس والبروسسيوتو الكثيف وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تمرير بروسسيوتو-بروسسيوتو ملفوفة الكمثرى مع البارميزان, بروسسيوتو دي بارما المحافظ (فاغوتيني دي بروسسيوتو دي بارما)، و البازلاء وبروسسيوتو لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بإعداد موقد غاز أو فحم أو حطب للشوي.
اشوي الخبز على بعد بضع بوصات من الحرارة حتى يصبح ذهبيا على كلا الجانبين.
ضعي الخبز على طبق وافركي فصوص الثوم على الفور فوق سطح الخبز. لفيتونتا الثوم حقا ، فرك الثابت واستخدام كل من فصوص الثوم.
رشي ملعقة كبيرة سخية أو أكثر من زيت الزيتون فوق كل شريحة خبز.
يمزج البروسسيوتو والجبن والبقدونس في وعاء صغير.
يرش الخليط بالتساوي على كل شريحة من الخبز. أعد الخبز إلى جانب جبن الشواء الساخن لأعلى ، وقم بتغطية الشواية بالغطاء ، وقم بطهي الفيتونتا لفترة كافية لإذابة الجبن وإعادة تسخين الخبز المحمص قليلا ، حوالي 1 دقيقة.