فوستر الفطريات (بودنغ دقيق الذرة مع كراميل كرانش)
بحاجة الى حلوى خالية من الغلوتين? الفطريات فوستر (بودنغ دقيق الذرة مع الكرمل أزمة) يمكن أن يكون وصفة المعلقة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 222 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 48 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك زبادي الفانيليا والقرفة المطحونة والحليب المبخر الخالي من الدسم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي الموز الروم الكرمل أزمة الخبز الحلوى, مزيج الموز فوستر كرانش، و كعكة قرمشة من دقيق الذرة والكمثرى.
تعليمات
يمزج 3/4 كوب من الحليب بنسبة 2 ٪ والحليب المبخر وعصا القرفة في قدر متوسط وثقيل ؛ يطهى على نار متوسطة إلى عالية إلى 180 أو حتى تتشكل فقاعات صغيرة حول الحافة (لا تغلي).
الجمع بين 1/4 كوب 2% الحليب ودقيق الذرة في وعاء صغير; إضافة إلى خليط الحليب في قدر مع التحريك مع خفقت. يطهى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
يمزج 1/4 كوب 2 ٪ حليب ، بديل البيض ، نشا الذرة ، و 1 ملعقة كبيرة سكر في وعاء ؛ يضاف تدريجيا إلى خليط دقيق الذرة مع التحريك باستمرار بمضرب.
يضاف الزبيب يطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكا جدا (حوالي 4 دقائق) مع التحريك باستمرار.
ملعقة 3 ملاعق كبيرة من اللبن على كل من 6 لوحات الحلوى ، وأعلى مع كل 1/3 كوب بودنغ.
ضع 1/2 كوب سكر في قدر صغير ثقيل. يطهى على نار متوسطة عالية 4 دقائق أو حتى يذوب السكر. يطهى لمدة 30 ثانية إضافية أو حتى يصبح الخليط ذهبيا. يقلب تدريجيا في الماء والقرفة المطحونة.
رشي حوالي 1 ملعقة كبيرة من خليط السكر بالكراميل فوق كل حصة.