صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

فطيرة مرينغ الليمون اللذيذة

فطيرة مرينغ الليمون اللذيذة
قد تكون فطيرة المرينغ بالليمون اللذيذة وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلوى الخاصة بك. هذه الوصفة تخدم 8. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 229 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 18 غرام من الدهون. جعلت 41 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب قشر الليمون والسكر وكريم التارتار وعصير الليمون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا فطيرة المرينغ بالليمون ، قصص عائلية ودروس المرينغ, فطيرة المرينغ بالليمون ، قصص عائلية ودروس المرينغ، و فطيرة ماير بالليمون مع قشرة بسكويت الزنجبيل والليمون.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، يمزج الدقيق والملح ؛ يقطع السمن حتى يتفتت. يضاف الماء تدريجيا مع التقليب بالشوكة حتى تشكل العجينة كرة.
المكونات سوف تحتاج
تقصيرتقصير
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
طرح المعجنات لتناسب 9 في. لوحة فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
3
نقل المعجنات إلى لوحة فطيرة. تقليم المعجنات إلى 1/2 بوصة. ما وراء حافة لوحة فطيرة ؛ حواف الفلوت.
4
خط مع سمك مزدوج من رقائق الثقيلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
5
اخبزيها على حرارة 450 دولارا لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
قم بإزالة ورق القصدير ؛ تبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
للحشو ، في قدر صغير ، اخلطي السكر ونشا الذرة والدقيق والملح. يقلب تدريجيا في الماء. جلب ليغلي; يطهى ويقلب على نار متوسطة حتى سميكة وشمبانيا, حول 2 الدقائق. خفض الحرارة; طبخ ويقلب 2 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
8
إزالة من الحرارة. قلب كمية صغيرة من الخليط في صفار البيض ؛ أعد كل شيء إلى المقلاة مع التحريك باستمرار. جلب ليغلي لطيف; طبخ ويقلب ل 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
إزالة من الحرارة. أضيفي الزبدة وعصير الليمون وقشرها واستخلصها برفق حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
استخراجاستخراج
زبدةزبدة
10
صب الحشوة الساخنة في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
11
في وعاء صغير ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. يخفق السكر تدريجيا ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، على ارتفاع حتى تتشكل قمم لامعة صلبة ويذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
بياض البيضبياض البيض
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
انتشر بالتساوي على الحشوة الساخنة ، وختم الحواف للقشرة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
13
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لون المرينغ بنيا ذهبيا. تبرد على رف سلكي لمدة 1 ساعة. برد لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم. قم بتخزين بقايا الطعام في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن

النبيذ الموصى به: أواخر الحصاد استرلينيا بلان, النبيذ الجليد, ميناء أبيض

يعد الحصاد المتأخر ساوفيجنون بلانك والنبيذ المثلج والميناء الأبيض خيارات رائعة لفطيرة المرينغ بالليمون. نظرا لأن فطيرة المرينغ بالليمون حمضية جدا ، يمكنك تناول أي من هذه الخمور الحلوة. يمكنك تجربة هونيج الحصاد المتأخر ساوفيجنون بلانك (نصف زجاجة). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 65 دولار للزجاجة الواحدة.
هونيج الحصاد المتأخر ساوفيجنون بلانك (نصف زجاجة)
هونيج الحصاد المتأخر ساوفيجنون بلانك (نصف زجاجة)
روائح ونكهات منسوجة بشكل معقد من التفاح المخبوز والمشمش المجفف وزهر البرتقال واللوز المحمص الطازج. غنية ومتوازنة بشكل رائع على البليت. الحلوى في زجاجة!