فطيرة سمورز
قد تكون فطيرة سمورز مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 503 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.2 دولار لكل وجبة. مزيج من الحليب والشوكولاتة شبه الحلوة والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 101 شخص وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجنون الكعكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 34%. وصفات مماثلة هي لا خبز سمورز فطيرة, قضبان سمورز إن بيري ليوم سمورز الوطني-أغسطس 10، و فطيرة باترفينجر.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
مزيج غراهام فتات التكسير والسكر والزبدة. اضغط الخليط في مدهون 9 بوصة الزجاج طبق عميق طبق فطيرة وتخبز لمدة 7 دقائق.
السماح لتبرد.عندما تبرد ، تذوب حوالي 3 إلى 4 أونصات من الشوكولاتة في الميكروويف باستخدام طاقة 50 ٪ مع التحريك كل 30 ثانية.
فرشاة على القشرة المبردة.
اتركه يبرد ثم اتركه يبرد حتى يكون باردا جدا (إذا كان باردا ، فهناك فرصة أقل للذوبان إذا وضعت حشوة دافئة قليلا فوقه).
سخني الحليب في قدر كبيرة حتى يصبح ساخنا جدا. في هذه الأثناء ، اخلطي السكر ونشا الذرة والملح في وعاء كبير ، ثم اخفقي صفار البيض والقهوة
اخفقي نصف الحليب الساخن في خليط البيض حتى يصبح المزيج ناعما، ثم اخفقي خليط البيض تدريجيا في المقلاة مع الحليب المتبقي. يطهى على نار متوسطة ، مع الخفق باستمرار ، حتى يغلي الخليط ويثخن ، من 3 إلى 5 دقائق.
ترفع عن النار وتخفق في الشوكولاتة حتى تذوب.
انقله إلى وعاء واتركه يبرد قليلا مع التحريك عدة مرات لمنع تكون الجلد. اسمحوا لي أن تبرد فقط إلى نقطة حيث شعرت أنها لن تذوب قذيفة من الشوكولاته فما استقاموا لكم فاستقيموا نحى على القشرة.
صب الحشوة في القشرة ؛ اضغط على غلاف بلاستيكي مباشرة على السطح واتركه يبرد حتى يتماسك.جعل الخطمي" العش " تتصدر. يخفق بياض البيض الثلاثة وكريمة التارتار وسكر الحلوانيين في وعاء معدني يوضع فوق (ولكن لا يلمس) الماء المغلي بالخلاط حتى يذوب السكر.
ترفع عن النار وتضرب حتى تصلب. فاز في الفانيليا.
انتشار أو قطرة في دولوبس عبر الجزء العلوي من الكعكة والحفاظ على المبردة حتى جاهزة للخدمة.قبل التقديم ، والاستيلاء على الشعلة والشعلة أعلى.