صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

فطيرة جبن أمي

فطيرة جبن أمي
يمكن تحضير وصفة فطيرة الجبنة أمي في حوالي ساعة و5 دقائق. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 348 سعرة حرارية و17 جرامًا من البروتين و26 جرامًا من الدهون. مقابل 100 سنت لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك قرفة مطحونة، ومعجنات فطائر، وجبنة الريكوتا، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. مع نسبة 20%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بفطيرة Mom's Cream Cheese Pie وMom's Apple Pie وMom's Blueberry Pie.

تعليمات

1
افصل بيضة واحدة. في وعاء صغير، اخفقي بياض البيض برفق؛ اجلس جانبا. في وعاء صغير آخر، قم بخلط البيض وصفار البيض. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
صفار البيضصفار البيض
مزيج صلصة رانش فييستامزيج صلصة رانش فييستا
المعدات التي سوف تستخدمها
اقتراحات التقديم: سلطة وخبز مقرمشاقتراحات التقديم: سلطة وخبز مقرمش
2
على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، افردي العجينة؛ قطع إلى النصف.
3
افردي نصف العجينة إلى قالب مقاس 8 بوصة. دائرة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
4
نقل إلى 7 في. صحن فطائر؛ تقليم المعجنات حتى مع الحافة.
5
دهنها ببياض البيض. يرش مع نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
شرائح تفاح مقشرة (حوالي 12 حبة متوسطة)شرائح تفاح مقشرة (حوالي 12 حبة متوسطة)
6
في وعاء كبير، اخلطي الجبن وسكر الحلويات ونشا الذرة والفانيليا والملح وخليط البيض.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من زهور اللافندر المجففة، اختياري2 ملعقة صغيرة من زهور اللافندر المجففة، اختياري
ربع كوب من مسحوق جيلاتين الخوخ أو المشمش أو البرتقالربع كوب من مسحوق جيلاتين الخوخ أو المشمش أو البرتقال
فانيلافانيلا
الطماطم الناضجة، مقشرة، ومنزوعة البذور، ومفرومة فرماً ناعماً، مع عصيرهاالطماطم الناضجة، مقشرة، ومنزوعة البذور، ومفرومة فرماً ناعماً، مع عصيرها
مزيج صلصة رانش فييستامزيج صلصة رانش فييستا
المعدات التي سوف تستخدمها
اقتراحات التقديم: سلطة وخبز مقرمشاقتراحات التقديم: سلطة وخبز مقرمش
7
تصب في المعجنات المعدة.
8
قم بطرح المعجنات المتبقية لتناسب الجزء العلوي من الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
9
ضع فوق الحشوة. تقليم وختم وحواف الناي.
10
قطع الشقوق في المعجنات.
11
دهن بياض البيض المتبقي فوق المعجنات. يرش مع القرفة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
شرائح تفاح مقشرة (حوالي 12 حبة متوسطة)شرائح تفاح مقشرة (حوالي 12 حبة متوسطة)
12
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45-50 دقيقة أو حتى تخرج السكين نظيفة بالقرب من المركز. تبرد تماما على رف السلك. قم بتبريد بقايا الطعام.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
1/2 كوب إدامامي1/2 كوب إدامامي
سكينسكين