صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

فطيرة الراعي الأيائل

فطيرة الراعي الأيائل
وصفة فطيرة الراعي الأيائل جاهزة في حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام الاسكتلندي. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 11 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 192 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 69 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البطاطا ، نصف ونصف كريم ، لحم الأيائل الأرض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل فطيرة باليو شيبرد, فطيرة دسم تركيا الراعي (ويعرف أيضا باسم الشكر بقايا فطيرة الراعي!)، و فطيرة الكرز.

تعليمات

1
توضع البطاطس في قدر كبير وتغطى بالماء المملح. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يصفى ويترك على البخار لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم يهرس بالملح والفلفل و 2 ملعقة طعام زبدة ونصف ونصف ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
في هذه الأثناء ، قلبي لحم الأيائل والتوابل الإيطالية والملح والفلفل معا في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى تتفتت ولم تعد وردية ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
الأيائلالأيائل
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
انشر لحم الأيائل المطبوخ في طبق فطيرة مقاس 9 بوصات وأعد المقلاة إلى الموقد على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الأيائلالأيائل
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
6
ضعي البصل والجزر الأبيض ومسحوق الثوم في المقلاة ، وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة ، واطهيه حتى ينضج اللفت ، حوالي 10 دقائق. ضجة في الخضروات المختلطة ويطهى لمدة 5 دقائق إضافية ، ثم تنتشر في لوحة فطيرة على الأيائل. أخيرا ، وزعي البطاطس المهروسة بالتساوي على الوجه ، وادهني الزبدة المذابة على البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
خضروات مشكلةخضروات مشكلة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
اللفتاللفت
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الأيائلالأيائل
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى تبدأ البطاطس في التحول إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
قدميها ساخنة.