فطيرة الجبن بالليمون
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 399 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 1.13 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من مستخلص الفانيلان والبيض والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل التوت ملتف الليمون الجبن البارات, تشيز كيك ملتف كعكة زبدة الليمون، و فطيرة الجبن بالتوت البري.
تعليمات
لإعداد القشرة ، ملعقة طفيفة الدقيق في كوب قياس الجافة ، ومستوى بسكين.
ضع 2/3 كوب دقيق و 2 ملعقة طعام سكر في محضر الطعام ؛ نبض 2 مرات أو حتى مجتمعة.
إضافة الزبدة المبردة ؛ نبض 6 مرات أو حتى خليط يشبه وجبة الخشنة. مع المعالج على ، صب ببطء الماء المثلج من خلال شلال الغذاء ، وتجهيز فقط حتى المخلوطة (لا تسمح العجين لتشكيل الكرة). اضغط بقوة الخليط في الجزء السفلي من عموم سبرينغفورم 9 بوصة المغلفة مع رذاذ الطبخ.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 10 دقائق ؛ تبرد على رف سلكي.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 32
لتحضير الحشوة ، اخفقي الجبن بسرعة عالية للخلاط حتى يصبح المزيج ناعما.
أضف 1 3/4 كوب سكر والمكونات 4 التالية (1 3/4 كوب سكر من خلال الملح) ؛ فاز جيدا.
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة.
صب خليط الجبن في مقلاة جاهزة. ملعقة أكوام من اللبن الرائب الليمون على ملء, ودوامة معا باستخدام غيض من سكين.
تخبز في 325 لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة أو حتى يتم تعيين الجبن تقريبا.
إزالة الجبن من الفرن ، وتبرد لدرجة حرارة الغرفة. يغطى ويبرد لمدة 8 ساعات على الأقل.