فطيرة التوت الشيفون الثاني
التوت الشيفون فطيرة الثاني قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل Serving 1.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 860 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك توت العليق وكريمة الخفق الثقيلة وصفار البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 49%. حاول فطيرة التوت الشيفون, فطيرة التوت الشيفون الثاني، و كعكة الليمون الشيفون مع كريم التوت لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم الجمع بين 3 أكواب التوت و 2/3 كوب ماء. يطهى على نار خفيفة حتى يصبح التوت طريا. اضغط الخليط من خلال غربال أو مصفاة لإزالة البذور والحصول على لب التوت.
ضع الجيلاتين و 1/4 كوب ماء بارد في وعاء صغير. توضع جانبا والسماح للجيلاتين لتليين.
في مقلاة متوسطة الحجم خفقت معا لب التوت ، صفار البيض ، و 2/3 كوب سكر. يغلى المزيج مع التحريك باستمرار.
يضاف الجيلاتين إلى خليط التوت ويقلب حتى يذوب.
ضع المقلاة في حمام ماء بارد لتبرد تماما.
في وعاء خلط زجاجي أو معدني كبير ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويا.
أضف 1/3 كوب سكر قليلا في كل مرة ، واضرب باستمرار حتى يصبح البياض صلبا ولامعا.
في وعاء خلط منفصل ، تخفق الكريما حتى تصلب. أضعاف بلطف جنبا إلى جنب مع خليط التوت المبردة ومرنغ. خليط ملعقة في غراهام تكسير القشرة. البرد 2 ساعة على الأقل قبل التقديم.