صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

فطيرة التوت البري الكمثرى

فطيرة التوت البري الكمثرى
فطيرة التوت البري الكمثرى يأخذ تقريبا 9 ساعات و 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. ل 2 2.15 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 687 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 21 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على ملح الكوشر وعصير الليمون والتوت البري وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. قام عدد قليل من الناس بإعداد هذه الوصفة ، و 68 سيقول إنها وصلت إلى المكان. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 47%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل فطيرة التوت البري الكمثرى, فطيرة التوت البري الكمثرى، و فطيرة الكمثرى والتوت البري.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
للقشرة
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
3
وضع الزبدة ، وتقصير وعصير التوت البري في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البريعصير التوت البري
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
4
في وعاء محضر الطعام ، يمزج ملح الدقيق والسكر عن طريق النبض من 3 إلى 4 مرات.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
نضيف الزبدة ونخفق من 5 إلى 6 مرات حتى يبدو القوام دقيقيا.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
6
أضف السمن ونبض 3 إلى 4 مرات أخرى حتى يتم دمجها.
المكونات سوف تحتاج
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
7
انزع غطاء محضر الطعام ورشه في 5 ملاعق كبيرة من عصير التوت البري. استبدال الغطاء والنبض 5 مرات.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البريعصير التوت البري
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
8
أضف المزيد من عصير التوت البري حسب الحاجة ، ونبض مرة أخرى حتى يتماسك الخليط عند عصره. وزن العجين وتقسيم في النصف. شكل كل نصف على شكل قرص ، ولفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وحتى طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البريعصير التوت البري
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
9
قشر ولب الكمثرى. قطعيها إلى شرائح بسمك 1/4 إلى 1/2 بوصة. قلبي كل الكمثرى مع 1/4 كوب من السكر ، ضعيها في مصفاة فوق وعاء كبير واتركيها تجف لمدة 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
انقلي السائل المصفى إلى قدر صغير ، وضعيه على نار متوسطة وقللي إلى 2 ملاعق كبيرة. توضع جانبا لتبرد. قلبي الكمثرى مع السكر المتبقي والتوت البري ودقيق التابيوكا والمربى وعصير التوت البري وعصير الليمون والملح وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البريعصير التوت البري
نشا التابيوكانشا التابيوكا
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
إزالة 1 قرص من العجين من الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
3
توضع العجينة على قطعة من الورق المشمع مطحون قليلا. يرش الجزء العلوي من العجين بقليل من الدقيق ويخرج إلى دائرة 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
4
ضعها في مقلاة تورتة بحجم 9 1/2 إلى 10 بوصات بعمق 2 بوصة. اضغط برفق على العجين في جوانب المقلاة ، مع تجعيد وتقليم الحواف حسب الضرورة. ضع طائر فطيرة في وسط قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
ضع الكمثرى في قشرة الفطيرة غير المخبوزة في دوائر متحدة المركز تبدأ حول الحواف ، وتعمل باتجاه المركز وتشكل كومة طفيفة في وسط الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
قشرة فطيرة غير مخبوزةقشرة فطيرة غير مخبوزة
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
6
يرش التوت البري قليلا في كل مرة كما تذهب.
المكونات سوف تحتاج
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
7
صب فوق أي سائل متبقي في الوعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
افردي عجينة الفطيرة الثانية كأول.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة العجينفطيرة العجين
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
9
ضعي هذه العجينة فوق التفاح ، واضغطي على طائر الفطيرة من خلال القشرة العلوية. اضغطي معا على حواف العجين حول حافة الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
10
ادهن القشرة العلوية بالعصير المخفض في كل مكان ما عدا حول حافة الفطيرة. تقليم العجين الزائد.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
11
ضعي الفطيرة على نصف صينية مبطنة بورق زبدة واخبزيها على أرضية الفرن لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
12
انقله إلى الرف السفلي للفرن واستمر في الخبز لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى ينضج الكمثرى تماما ولكن ليس طريا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
يرفع إلى رف ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى درجة حرارة الغرفة تقريبا.

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير التوت البريعصير التوت البري5(شتاء)عصير التوت البريعصير التوت البري170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)التوت البري المجففالتوت البري المجفف340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق لجميع الأغراض ، حوالي 2 3/4 كوب ، بالإضافة إلى إضافي للغباردقيق لجميع الأغراض ، حوالي 2 3/4 كوب ، بالإضافة إلى إضافي للغبار1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الطازجةجوزة الطيب الطازجة2(شتاء)مربى التوت البريمربى التوت البري0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(يمكن أن يكون أو المقشود)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج5كلغإلى الكمثرى ، خليط من بارتليت ، بوسك و / أو أنجوإلى الكمثرى ، خليط من بارتليت ، بوسك و / أو أنجو1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر ، مقسمةالسكر ، مقسمة11 رطل كوسة،ملح الطعامملح الطعام3(شتاء)دقيق التابيوكادقيق التابيوكا170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تقصير الخضار ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةتقصير الخضار ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

فين سانتو, أواخر الحصاد ريسلينج, ولامبروسكو دولتشي هي أفضل اختياراتي للفطيرة. هذه الخمور كلها حلوة ، وهو أمر مهم لأن النبيذ يجب أن يكون عادة أحلى من الطعام الذي تقترنه به. الكروم أواخر الحصاد ريسلينغ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
الكروم أواخر الحصاد ريسلينغ
الكروم أواخر الحصاد ريسلينغ
أصفر شاحب اللون ، يفتح الأنف برائحة الأناناس الطازج والنكتارين العصير ونكهات الحمضيات. يكسو النبيذ الحنك بالكامل ويعبر عن نكهات نابضة بالحياة من زهر البرتقال وتفاح الجدة سميث اللاذع وقرص العسل. تظهر اللمسة النهائية الطويلة التوازن المثالي بين الحلاوة والحموضة التي يسيل لها اللعاب ، مما يدعو إلى رشفة أخرى.