صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة التفاح الكلاسيكية

فطيرة التفاح الكلاسيكية
قد تكون فطيرة التفاح الكلاسيكية مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 502 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 5 أشخاص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط خل التفاح والدقيق والتفاح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطيرة التفاح خبز الكعك, التفاح زبدة فطيرة البارات، و لفائف فطيرة التفاح والقرفة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر ولب التفاح ؛ شريحة 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
2
نقل إلى وعاء وإرم مع حبيبات السكر وعصير الليمون. تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يضاف التفاح ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
4
يضاف الدقيق والقرفة والملح ويقلب حتى تتكاثف العصائر ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد تماما. (ملء يمكن أن تصل إلى 2 أيام المقبلة ؛ تغطية وبردت.)
6
افردي 1 قرص من العجين على شكل دائري مقاس 12 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق الخفيف. سهولة في لوحة فطيرة 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
7
إضافة ملء تبريد ونقطة مع 2 ملعقة طعام زبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
8
طرح القرص المتبقي من العجين في جولة 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
9
ضعي العجينة فوق الحشوة واضغطي على القشرتين معا حول الحواف. أضعاف العجين المتدلية تحت نفسها وتجعيد بأصابعك.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10
ادهني القشرة العلوية بالبيض المخفوق ورشيها بالسكر الخشن.
المكونات سوف تحتاج
سكر أصفر وأبيض خشنسكر أصفر وأبيض خشن
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
11
اقطع بعض الشقوق في القشرة العلوية للسماح للبخار بالهروب. البرد 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
12
ضعي صينية خبز على رف الفرن السفلي وسخنيها إلى 425 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
ضعي الفطيرة مباشرة على صينية الخبز الساخنة وقللي درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ؛ اخبزيها حتى تصبح الفطيرة ذهبية والحشو شمبانيا ، 1 ساعة إلى 1 ساعة ، 10 دقائق ، مع تدوير الفطيرة حسب الحاجة. (قم بتغطية الحواف بورق الألمنيوم إذا كانت تحمر بسرعة كبيرة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
14
انقله إلى رف واتركه يبرد حتى يتم ضبط الحشوة ، حوالي 3 ساعات.
15
نبض الدقيق, تقصير, السكر, الخل والملح في الطعام المعالج حتى يبدو وكأنه وجبة غرامة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
16
نضيف الزبدة ونخفق حتى تصبح في قطع بحجم حبة البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
17
يرش في 1/4 كوب ماء مثلج وينبض حتى تبدأ العجينة في التلاقي. اقرص العجينة بأصابعك ؛ إذا لم تتماسك، أضف ما يصل إلى 4 ملاعق كبيرة من الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، ونبض مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
18
تقسيم العجين بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي وبات كل في قرص. التفاف بإحكام وبردت حتى شركة ، على الأقل 1 ساعة أو يفضل أن يكون بين عشية وضحاها ، أو تجميد تصل إلى 2 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان

المكونات

1أوريو محشو مزدوجملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونة أو فطيرة التفاح التوابلالقرفة المطحونة أو فطيرة التفاح التوابل2كيلوغرامتفاح مختلط (مثل جراني سميث وغالا وماكينتوش)تفاح مختلط (مثل جراني سميث وغالا وماكينتوش)1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، للضربالبيض ، للضرب2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2الخضروات (مثل السبانخ)1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة6القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة12القشرة: فتات بسكويت غراهام(1 1/2 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة(1 1/2 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة4القشرة: فتات بسكويت غراهامتقصير الخضروات الباردةتقصير الخضروات الباردة