فطيرة البقان
فطيرة البقان هي نباتي وصفة مع 12 حصص. حصة واحدة تحتوي على 609 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 381 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. وهو غير مكلفة وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. توجه إلى المتجر والتقاط السكر البني والزبدة والخل المقطر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فهو مثالي ل عيد الشكر. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 34%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول مصغرة الشوكولاته البقان فطيرة الجبن, فطيرة الكرز، و فطيرة باترفينجر لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
اخلطي الدقيق والملح في وعاء.
يضاف السمن النباتي والزبدة المملحة. ضعي الزبدة في الدقيق باستخدام قاطع العجين حتى يشبه الخليط الحصى الصغيرة.
نضيف البيض و 5 ملاعق كبيرة من الماء البارد والخل الأبيض. يقلب حتى تمتزج فقط. تقسم العجينة إلى نصفين وتبرد حتى الحاجة. (ستحتاج فقط إلى نصف لهذه الوصفة ، واحتفظ بالنصف الآخر لاستخدام آخر.)
اخلطي السكر المحبب والسكر البني والملح وشراب الذرة والزبدة والفانيليا والبيض معا في وعاء.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
افردي نصف عجينة على سطح مطحون قليلا لتناسب مقلاة الفطيرة.
صب البقان في قاع قشرة الفطيرة غير المخبوزة.
صب خليط شراب على القمة. تغطية الجزء العلوي والقشرة بخفة / بلطف مع احباط.
اخبز الفطيرة لمدة 30 دقيقة.
قم بإزالة ورق القصدير ، ثم استمر في الخبز لمدة 20 دقيقة ، مع الحرص على عدم حرق القشرة أو البقان. لا ينبغي أن تكون الفطيرة شديدة التقشر عند إزالتها من الفرن (على الرغم من أنها سوف تهزهز قليلا). إذا اهتزت كثيرا ، غطيها بورق القصدير واخبزيها لمدة 20 دقيقة إضافية أو حتى تنضج. يبدو أن وقت الخبز المطلوب يختلف اختلافا كبيرا مع هذه الوصفة. في بعض الأحيان يستغرق 50 دقيقة ، وأحيانا يستغرق 75!
السماح لتبرد لعدة ساعات أو بين عشية وضحاها.