صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة الأرز: تورتا دي ريسو

فطيرة الأرز: تورتا دي ريسو
فطيرة الأرز: قد يكون تورتا دي ريسو مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 456 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والملح والفلفل والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الموز بالشوكولاتة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 42%. حاول تورتا دي ريسو إي كوسة (أرز وكوسة كروستاتا, ريسو إي عدسي (أرز وعدس)، و سلطة الأرز مع النقانق (سلطة الأرز مع النقانق) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
يغلى 3 ليترات من الماء ويضاف 1 ملعقة كبيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
3
يضاف الأرز ويطهى في الماء المغلي لمدة 12 دقيقة ، ثم يصفى ويوضع في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
أضف 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ، قليلا في كل مرة ، ثم قلبي الريكوتا وبارميجيانو ريجيانو. في وعاء صغير ، اخفقي 1 بيضة مع الحليب وقلبيها في الخليط. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
زبدة عموم كعكة 10 بوصة مع الزبدة المتبقية والغبار مع فتات الخبز وقليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
6
تشكيل كومة صغيرة من الدقيق على سطح العمل الخاص بك وجعل بئر في المركز.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
7
يسكب زيت الزيتون والبيض المتبقي في وسط البئر ويخفق حتى يمتزج ، ثم يبدأ ببطء في دمج الدقيق لتشكيل عجينة ناعمة ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(كيبلر)(كيبلر)
8
لفة العجين إلى شريط 3 بوصة واسعة من شأنها أن تناسب حول كامل داخل حافة عموم كعكة ، بوصفها "الحدود". توضع العجينة في المقلاة وتملأ المقلاة بمزيج الأرز.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
9
تخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة ، ثم ترفع وتترك لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقطيع والتقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات