فطيرة الأرز: تورتا دي ريسو
فطيرة الأرز: قد يكون تورتا دي ريسو مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 456 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والملح والفلفل والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الموز بالشوكولاتة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 42%. حاول تورتا دي ريسو إي كوسة (أرز وكوسة كروستاتا, ريسو إي عدسي (أرز وعدس)، و سلطة الأرز مع النقانق (سلطة الأرز مع النقانق) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
يغلى 3 ليترات من الماء ويضاف 1 ملعقة كبيرة ملح.
يضاف الأرز ويطهى في الماء المغلي لمدة 12 دقيقة ، ثم يصفى ويوضع في وعاء كبير.
أضف 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ، قليلا في كل مرة ، ثم قلبي الريكوتا وبارميجيانو ريجيانو. في وعاء صغير ، اخفقي 1 بيضة مع الحليب وقلبيها في الخليط. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
زبدة عموم كعكة 10 بوصة مع الزبدة المتبقية والغبار مع فتات الخبز وقليل من الملح.
تشكيل كومة صغيرة من الدقيق على سطح العمل الخاص بك وجعل بئر في المركز.
يسكب زيت الزيتون والبيض المتبقي في وسط البئر ويخفق حتى يمتزج ، ثم يبدأ ببطء في دمج الدقيق لتشكيل عجينة ناعمة ومرنة.
لفة العجين إلى شريط 3 بوصة واسعة من شأنها أن تناسب حول كامل داخل حافة عموم كعكة ، بوصفها "الحدود". توضع العجينة في المقلاة وتملأ المقلاة بمزيج الأرز.
تخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة ، ثم ترفع وتترك لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقطيع والتقديم.