صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

فطائر السلمون من جيم

فطائر السلمون من جيم
قد تكون فطائر السلمون من جيم هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 225 سعرة حرارية و12 جرامًا من البروتين و13 جرامًا من الدهون. مقابل 91 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك رقائق الفلفل والخردل والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. 174 شخص جربوا هذه الوصفة و أعجبتهم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 51%، وهي درجة قوية. وصفات مماثلة هي كيفية صنع فطائر السلمون الصحية / كعك السلمون (باليو، خالي من الغلوتين، كامل 30)، سلامين فطائر السلمون الجنوبي الغربي أو كعك السلمون، وفطائر سلامين الجنوبية الغربية أو كعك السلمون.

تعليمات

1
اخلطي الكميتين من سمك السلمون، والبسكويت المطحون، والبيض، والمايونيز، وصلصة رسيستيرشاير، وعصير الليمون، ورقائق الفلفل الأحمر، والخردل الجاف معًا في وعاء. قم بتبريده في الثلاجة للسماح بدمج النكهات لمدة 30 دقيقة. يشكل الخليط إلى 6 أقراص.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب ملفوف أخضر مفروم فرماً ناعماً1 1/2 كوب ملفوف أخضر مفروم فرماً ناعماً
1 1/2 رطل من شرائح اللحم البقري، مقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة (حوالي 40 مكعب)1 1/2 رطل من شرائح اللحم البقري، مقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة (حوالي 40 مكعب)
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
أو 1/2 حبة شمر متوسطة الحجم، منزوعة الطبقة الخارجية القاسية، مقطعة إلى نصفين بالطول، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومفرومة بشكل خشن جدًاأو 1/2 حبة شمر متوسطة الحجم، منزوعة الطبقة الخارجية القاسية، مقطعة إلى نصفين بالطول، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومفرومة بشكل خشن جدًا
1 قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة1 قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة
2 كوب من أعواد السمسم2 كوب من أعواد السمسم
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
نصف كوب من حلوى جولي رانشر الصلبة المطحونةنصف كوب من حلوى جولي رانشر الصلبة المطحونة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أوقية جبن ريكوتا، في درجة حرارة الغرفة (حوالي 1/2 كوب)4 أوقية جبن ريكوتا، في درجة حرارة الغرفة (حوالي 1/2 كوب)
2
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. اقلي شرائح السلمون حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
خيار مخلل حلو، للتقديمخيار مخلل حلو، للتقديم
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان

يعمل سمك السلمون بشكل جيد مع بينوت نوير وشاردونيه وساوفيجنون بلانك. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر، يجب أن تأخذ في الاعتبار التوابل والصلصات الخاصة بك. يعد شاردونيه صديقًا رائعًا للأطباق الكريمية والزبدانية، بينما يمكن أن يكمل ساوفيجنون بلانك الأطباق العشبية أو الحمضيات. اللون الأحمر خفيف الوزن ومنخفض التانين مثل البينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو أن فندق Cupcake Vineyards Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
كب كيك كروم العنب بينوت نوير
كب كيك كروم العنب بينوت نوير
يحتوي هذا النبيذ على لون عقيق جميل ورائحة الكرز الأسود والفراولة الناضجة والتوت الأحمر ولمسة من التوابل مع لمسة كريمية.