فطائر الدجاج والثوم المعمر والفيتا كوسة
قد تكون فطائر الدجاج والثوم المعمر والفيتا كوسة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 43 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 127 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على الكوسة والحليب وجبن الفيتا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل كوسة فيتا الفطائر, جزر فيتا كوسة الفطائر، و هيربيد كوسة فيتا الفطائر.
تعليمات
قلبي الكوسة مع 1 ملعقة صغيرة ملح في مصفاة وصفيها لمدة 10 دقائق. لف الخضار بمنشفة مطبخ نظيفة واضغط على أكبر قدر ممكن من الرطوبة ؛ انقل الخليط إلى وعاء.
اخفقي الدقيق والبيض والحليب وتوابل المأكولات البحرية و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود معا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعما. يقلب الكوسة والدجاج وجبن الفيتا والثوم المعمر في الخليط حتى يمتزج جيدا.
سخني حوالي 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة عالية; ملاعق كبيرة من الخليط في الزيت الساخن على دفعات, تسطيح الفطائر بملعقة إلى حوالي 3 بوصات, حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا, 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
انقل الفطائر إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية. كرر مع الزيت النباتي المتبقي والخليط.