فريك توست مع فطر كريمي
فريك نخب مع الفطر دسم يتطلب حوالي 3 ساعات و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 21 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 98 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 48. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك زبدة ومرق دجاج وحلقات بصل مقلية فرنسية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول فطر سوتيه كريمي مع توست, فريك خزفي مع الفطر ، بروسسيوتو ، وبروفولون، و فريك مقرمش مع البنجر والفطر الحلو والحامض لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى المرق في قدر كبيرة. ضجة في فريك ، والعودة إلى الغليان. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، أو حتى تتكاثف الحصى مع التحريك من حين لآخر. ضجة في 1/2 كوب جبن وملح.
إزالة من الحرارة. ملعقة فريك في مدهون 9 بواسطة 13 بوصة عموم الخبز. تغطية ، والبرد على الأقل 2 ساعة ، أو حتى شركة. غير العفن فريك على لوح تقطيع كبير.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
قطع 48 (1 1/2 بوصة) الدوائر باستخدام جولة أو مخدد قطع الكعكة.
ادهني مقلاة جيليرول كبيرة بالزبدة المذابة.
ضع جولات فريك على المقلاة.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة. بدوره فريك ، وخبز 15 دقيقة أكثر. توضع جانبا. (حتى هذه النقطة ، يمكن إعداد الوصفة مسبقا. في حالة التحضير مبكرا ، قم بتغطية جولات الحبيبات ووضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزا لتغلي بمزيج الفطر.)
في وعاء ، اخلطي المايونيز ، 1 كوب بارميزان ، فطر ، وحلقات بصل. أعلى كل فريك جولة بالتساوي مع خليط الفطر. اشوي لمدة 5 دقائق ، أو حتى يصبح لونها بني فاتح وتسخينها بالكامل.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. قد تتمكن من محاولة الفتوة هيل الكروم ريسلينغ الجافة. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 14 دولار للزجاجة الواحدة.
الفتوة هيل الكروم الجافة ريسلينغ