صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص6
نقاط الصحة50
مجلة

فاشيرين

فاشيرين
فاشيرين هو طبق رئيسي يقدم 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 67 جرامًا من البروتين و95 جرامًا من الدهون وإجمالي 3877 سعرة حرارية. مقابل 7.49 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 60% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من اللوز وكريم المارون والكريمة المخفوقة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 77%. هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل مانجو باسيل فاشيرين، ومانجو باسيل فاشيرين، وفاشيرين مع الكريمة المخفوقة والتوت المختلط.

تعليمات

1
أقراص المرينغ: نفصل البياض عن صفار البيض، وننخل الدقيق، وننخل مسحوق الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
(معجون الكستناء، متوفر في محلات الأطعمة المتخصصة)(معجون الكستناء، متوفر في محلات الأطعمة المتخصصة)
كعكة إسفنجية مستديرةكعكة إسفنجية مستديرة
1 كعكة إسفنجية مستديرة (9 بوصة).1 كعكة إسفنجية مستديرة (9 بوصة).
كعكة إسفنجية مستديرةكعكة إسفنجية مستديرة
2
سخني الفرن إلى 225 درجة فهرنهايت. ادهني صينية البسكويت ورشيها بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
3
ضع فوهة عادية في كيس الأنابيب.
4
اصنعي المرينغ عن طريق خفق بياض البيض في وعاء كبير حتى يصبح قاسيًا جدًا. يُضاف الملح والماء، ثم يُضاف السكر تدريجيًا تدريجيًا (إذا تم ذلك بسرعة كبيرة، سيفقد البياض حجمه ويتحول إلى سائل تقريبًا). أضعاف في آخر ملعقة كبيرة من السكر. يجب أن يتمتع الخليط الآن بلمعان جيد وأن يكون شديد الذروة. الآن ضع خليط المرنغ الأبيض اللامع في كيس التأثير وشكله إلى دائرتين مقاس 9 بوصة (بنفس قطر الكعكة) على ورقة البسكويت ورشيها بمسحوق الشوكولاتة. يمكن بعد ذلك ضخ الخليط المتبقي في أشكال حيوانات صغيرة كديكور.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
ضعي خليط المرنغ على الفور في الفرن المسخن مسبقاً (225 درجة فهرنهايت) على الرف الأوسط واخبزيه لمدة ساعتين ونصف. عندما تصبح الأقراص والحيوانات جاهزة، يجب أن ترفع بسهولة من صينية الخبز ويكون لها صوت مجوف عند النقر عليها بلطف، ويمكن تبريدها على رف سلكي حتى الحاجة إليها. يمكن أيضًا تخزينها في علبة محكمة الغلق لعدة أيام، إذا كنت ترغب في تحضير هذه الحلوى مسبقًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
6
حشوة الكريمة: اخفقي الكريمة حتى تصبح قاسية ثم قسميها إلى وعاءين.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
يمكن وضع اللوز على ورقة البسكويت وشويها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ثم تبرد. يمكن الآن تقسيم الكعكة الإسفنجية إلى قسمين ونقع القاعدة قليلاً في مشروب الروم.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الاسفنجكعكة الاسفنج
( 23)( 23)
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1
ضعي قاعدة الكعكة على طبق.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
2
انتشر القليل من هريس الكستناء فوق هذا ثم كمية جيدة من الكريمة الطازجة من وعاء واحد.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
ضعي الطبقة الثانية من الكعكة الإسفنجية في الأعلى ورشيها بالروم.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الاسفنجكعكة الاسفنج
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
4
أضف المزيد من هريس الكستناء إلى الكريمة في الوعاء الأول واخفقها جيدًا. مزيج مع الروم. مغرفة هذا على رأس الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
خذ طبقة واحدة من المرنغ المبرد والمخبوز وضعها في الأعلى.
6
من الوعاء الثاني، خذي الكريمة المخفوقة المهروسة ووزعي طبقة سميكة منها برفق فوق قرص المرنغ.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
خفض الجولة الثانية من المرنغ في الأعلى. أضف إلى ما تبقى من الكريمة، آخر كمية من هريس الكستناء ووزعها على جوانب الفاشيرين وطبقة رقيقة فوق الجزء العلوي، باستخدام سكين لوح الألوان.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين لوحسكين لوح
8
اضغط برفق على اللوز المقشر على الجوانب. تزيين الجزء العلوي بحيوانات المرنغ والغبار بمسحوق الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
( 23)( 23)