غارام ماسالا الدجاج وعاء فطيرة
جارام ماسالا الدجاج وعاء فطيرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 74 جرام دهون، وما مجموعه 1151 سعرة حرارية. ل 3 3.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الهندي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك أفخاذ دجاج وجارام ماسالا ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البازلاء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل بيسي الفراولة الحلوى كحلوى. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل جارام ماسالا ، كيفية صنع مسحوق البنجابية جارام ماسالا في المنزل, الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء، و دجاج مع جارام ماسالا.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة عالية ، أضيفي زيت الزيتون. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ، ويحمر على كلا الجانبين حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 5 دقائق على كل جانب.
أخرج الدجاج من المقلاة إلى لوح التقطيع واحتفظ به.
يضاف الثوم والكراث والجزر إلى نفس القدر ويقلى حتى يصبح لونه ذهبيا.
انزع الخضار إلى وعاء واحتفظ بها. اخفض الحرارة إلى متوسطة.
تذوب الزبدة في وعاء ، وخفقت في الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة. ضجة في مرق الدجاج ، والبطاطا ويطهى حتى تنضج البطاطا في الغالب ولكن لا تزال ثابتة ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. سوف تتكاثف مرق الدجاج إلى قوام الصلصة. أطفئ الحرارة.يقطع الدجاج إلى قطع ويضاف الدجاج والخضار مرة أخرى إلى القدر. ضجة في البازلاء ، ثم 1 1/2 ملاعق كبيرة غارام ماسالا و 2 ملاعق صغيرة من الملح. مغرفة الخليط في 4 (10 اوقية (الاونصة)) الأوعية آمنة الفرن.
على سطح عمل مسطح ، قم بغبار عجين الفطير بالدقيق ولفه أرق قليلا مما يأتي.
قطع عجين الفطير في مربعات كبيرة بما يكفي للتعليق على جوانب كل وعاء. تغطية الأوعية مع المعجنات نفخة الضغط أسفل حول الجانبين.
فرشاة مع لمسة من زيت الزيتون ويرش مع بعض أكثر غارام ماسالا.
اقطع شقا في الجزء العلوي من المعجنات للسماح للبخار بالهروب.
انقليها إلى الفرن واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة.