عموم محروق بطة مع صلصة الكمثرى تشيلي الحمراء ، بوربون-السكر البني نكهة الكمثرى الآسيوية والبطاطا-كعك الجبن الأزرق
عموم محروق بطة مع صلصة الكمثرى تشيلي الحمراء, بوربون-السكر البني نكهة الكمثرى الآسيوية والبطاطا-كعك الجبن الأزرق قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1076 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 11.56 دولارا لكل وجبة. إذا كان لديك ملح وفلفل وزيت زيتون وجبن محلي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر البني الفاتح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت المشمش مع السكر البني ومعجنات القرفة كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 70%. وصفات مماثلة تشمل شرائح سمك فيليه ملفوفة مع نكهة الكمثرى والبصل وصلصة الجبن الأزرق, صلصة الطماطم والأفوكادو والكمثرى الآسيوية مع السمك المقلي، و سلطة الكمثرى والجريب فروت الآسيوية مع غرانيتان الساكي وشربات الكمثرى.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. تبلي البطة بالملح والفلفل على كلا الجانبين واطهيها ، على جانب الجلد لأسفل ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، صفي الدهون ، اقلب الثدي واستمر في الطهي في الفرن إلى درجة نضج متوسطة نادرة ، حوالي 4 إلى 5 دقائق.
ضع 2 كعك جبن بطاطس أزرق على كل طبق.
ضعي صدر بطة فوق كعكات البطاطس ، ورشي صلصة كمثرى تشيلي الحمراء حول الطبق وعلى أطراف صدور البط.
ضع بضع ملاعق صغيرة من نكهة الكمثرى الآسيوية فوق كل من صدور البط.
تمزج البطاطس وفتات الخبز والجبن الأزرق في وعاء متوسط الحجم. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. شكل الخليط في ثمانية كعك 2 بوصة. تبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. نعرات الكعك بخفة في المزيد من فتات البانكو.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية. اطهي الكعك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
يضاف النبيذ ويطهى حتى ينخفض.
يضاف المرق والفلفل الحار والقرفة واليانسون والكمثرى ويطهى حتى ينخفض بمقدار 1/
يصفى الصلصة في قدر نظيف ويطهى حتى يتماسك الصلصة ، ويمكن أن يغطى الجزء الخلفي من الملعقة بكثافة.
سخني قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
يضاف الكمثرى ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا.
يرفع المقلاة عن النار ويضاف البوربون والسكر ويطهى حتى يصبح الكمثرى مزججا قليلا.