صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

عصيدة من دقيق الذرة مع ثلاث ملاعق من الجبن وشيتاكيس مقلي

عصيدة من دقيق الذرة مع ثلاث ملاعق من الجبن وشيتاكيس مقلي
قد يكون عصيدة من دقيق الذرة مع ثلاث ملاعق من الجبن والشيتاكس المقلي هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 539 سعرة حرارية. مزيج من جبن الماسكاربوني والفلفل المطحون الطازج والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب لا مذهلة جدا ملعقة النتيجة من 30%. وصفات مماثلة هي عصيدة من دقيق الذرة من جبن الماعز مع اللفت المقلي, سمك الراهب مع الكراث والشيتاكس، و وصفة الجرجير والشيتاكس بالزنجبيل.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى الماء و 1 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أضف دقيق الذرة في تيار بطيء مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
اخفقي 3 ملاعق كبيرة من الزيت. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك بشكل متكرر بملعقة خشبية ، حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة سميكة ، حوالي 20 دقيقة. ضجة في البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
يرفع عن النار ولكن يغطى للتدفئة.
5
في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الريكوتا والماسكاربوني و 1/8 ملعقة صغيرة ملح. وضعت في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
في مقلاة كبيرة ، سخني ما تبقى من 2 ملعقة طعام من الزيت مع الزبدة على نار عالية إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
إضافة الفطر والثوم ، و1 / 4ملعقة صغيرة من الملح. يطهى مع التحريك حتى يصبح الفطر ذهبيا ، من 5 إلى 10 دقائق. ضجة في البقدونس والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
8
تحريك عصيدة من دقيق الذرة. يجب أن تكون سميكة ولكن لا تزال مشرفة. إذا كان سميكا جدا ، قلبي المزيد من الماء. قد تحتاج بقدر كوب. باستخدام ملعقة كبيرة أو مغرفة آيس كريم متوسطة ، ضعي ثلاث أكوام من خليط الجبن على كل طبق من الأطباق الأربعة. مغرفة عصيدة من دقيق الذرة الساخنة على أكوام من الجبن وأعلى مع الفطر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
9
توصية النبيذ: سيتم ترويض العفص في النبيذ الأحمر من خلال ثراء الجبن في هذا الطبق ، مما يدفع نكهة النبيذ إلى المقدمة. سيظهر روسو دي مونتالسينو ، ابن عم برونيلو المثمر ، هذا بشكل ممتع.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم