صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

عصيدة من دقيق الذرة مع الباذنجان والبصل والطماطم

عصيدة من دقيق الذرة مع الباذنجان والبصل والطماطم
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون عصيدة من دقيق الذرة مع الباذنجان والبصل والطماطم وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 428 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. ل Serving 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الخشنة, الفلفل الطازج المطحون, ثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. حاول الباذنجان المطبوخ والطماطم مع عصيدة من دقيق الذرة, الباذنجان اللاوسي مع الطماطم والبصل والنعناع، و عصيدة من دقيق الذرة مع الطماطم الطازجة ورقائق البارميزان / عصيدة من دقيق الذرة سهلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يضاف البصل والثوم ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
إزالة.
4
سخني 6 ملاعق كبيرة من الزيت في نفس المقلاة على نار عالية إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
يضاف الباذنجان ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
6
يضاف خليط البصل والطماطم الطازجة والمعلبة والبقدونس و 1 ملعقة صغيرة من الملح. يترك على نار خفيفة حتى سميكة ، حوالي 10 دقائق. ضجة في الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المعلبةالطماطم المعلبة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
وفي الوقت نفسه ، في قدر متوسطة الحجم ، وجلب الماء والباقي 1 1/4 ملاعق صغيرة من الملح ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
أضف دقيق الذرة في تيار بطيء مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
اخفقي 3 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك بشكل متكرر بملعقة خشبية ، حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة سميكة ، حوالي 20 دقيقة. ضجة في البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
قدمي عصيدة من دقيق الذرة الساخنة مع الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
11
توصية النبيذ: يحتاج الطبق الشهي إلى نبيذ شهي. فتح ساليس سالينتينو ترابي من الدكتور كوزيمو تورينو. مصنوع من عنب أمارو الزنجي الغامض ، وهو أحد أفضل أنواع النبيذ من منطقة بوليا الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
العنبالعنب
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)