وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
المأكولاتالأطباق الجنوبية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات
خبز سانتا في إنشيلادا
كابوبس
لحم الخنزير المشوي الآسيوي
ميني برجر يوناني
رغيف لحم جنوب الحدود
طبق الدجاج بالكاري والحصى
طاجن الأزتيك
فاصوليا شيبوتل والأرز
دسم البطلينوس لينجويني
وصفات ذات صلة
بودنغ الخوخ تينيسي
طبق الدجاج بالكاري والحصى
فطيرة الجوز
بلاك بيري كوبلر
مجلة

عشاء بسيط: جمبري مدخن وحصى مع طماطم كرزية محمصة وجبن ماعز

عشاء بسيط: جمبري مدخن وحصى مع طماطم كرزية محمصة وجبن ماعز
عشاء بسيط: قد يكون الروبيان المدخن والحصى مع الطماطم الكرزية المحمصة وجبن الماعز هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 626 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجنوبي حقا. إذا كان لديك زيت الزيتون وجبن الماعز والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام قشرة فطيرة الطبق العميق ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الرائعة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول بيني مع طماطم كرزية مشوية بطيئة وجبن الماعز, ساندويتش جبن ماعز الأفوكادو المهروس مع طماطم كرزية محمصة، و فريك جبن الماعز مع الطماطم والدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمكن أن يأتي الإلهام من مجموعة متنوعة من المصادر. يمكن أن تضرب عندما أتصفح سوق المزارعين ، أو أتصفح مجلة طبخ ، أو أنام في الليل ، أحلم بالأشياء التي أريد تناولها في اليوم التالي. إنه شيء بعيد المنال ورائع ، إلهام ، وعندما يضرب ، عليك أن تستولي عليه.عدد سبتمبر 2010 من مجلة "الغذاء والنبيذ" يأخذ على الطبخ الجنوبي بطريقة حديثة وممتعة. لقد تم الجلد حتى عدة وصفات مستوحاة من مقالاتهم ، بما في ذلك هذا واحد لالروبيان الدخان مع فريك.في نهاية الأسبوع الماضي ، شعرت بالملل من نفس الغداء القديم ، لقد صنعت طبق الروبيان هذا ، وجبة دسمة دافئة ، مثالية لبدء موسم كرة القدم (كوزاك من محبي أوميتش). أحتفظ دائما بالجمبري الخام المجمد في الفريزر. في الآونة الأخيرة ، كنت أستمتع بجمبري ساحل الخليج الوردي (بينما أستطيع). الروبيان مقلي بالثوم والفلفل الحلو المدخن ، والذي يتحول إلى صلصة جميلة ذات لون أحمر عند تقليلها بالنبيذ ، ويقدم فوق فريك مع طماطم كرزية مشوية وجبن ماعز. لقد خدمتها مع طبق من الخضر المختلطة الجميلة.سيكون هذا الطبق رائعا لتناول طعام الغداء أو العشاء (يتم طهيه في لمح البصر) ، وأفضل أزواج مع كاليفورنيا شاردونيه الغنية. استمتع!الروبيان المدخن والحصى مع الطماطم الكرزية المحمصة وجبن الماعز
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
جبن الماعزجبن الماعز
شاردونيهشاردونيه
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
2
مقتبس من" الطعام والنبيذ " سبتمبر. 2010
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
يخدم 4 أشخاص
4
وقت الطهي: 30 دقيقة
5
مكونات الوصفة المطبوعة1 رطل جمبري متوسط ، مقشر ومقشر 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة (بيمنتون)2 فصوص ثوم كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 / 4 كوب نبيذ أبيض جاف2 ملعقة طعام زيت زيتونملح وفلفلحشر: 3/4 كوب حصى سريع الطهيملح وفلفل2 كوب طماطم كرزية ، نصف1 ملعقة طعام زيت زيتون1 / 4 كوب جبن ماعز طازج (شيفر)الاتجاهات
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
جبن الماعزجبن الماعز
مسحوق بيمنتونمسحوق بيمنتون
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
6
سخن الفرن إلى 425 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
ضع الطماطم الكرزية في مقلاة تحميص.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
8
رذاذ مع زيت الزيتون ويرش بالملح والفلفل. مشوي في الفرن حتى تصبح طرية ومحتدما (حوالي 20 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
إزالة وتوضع جانبا.في هذه الأثناء ، لعمل فريك ، في قدر متوسطة الحجم ، اغلي 3 أكواب من الماء. أضيفي الحصى تدريجيا وأضيفي القليل من الملح. يغطى ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الحبيبات سميكة وتشبه العصيدة (حوالي 7 دقائق). ضجة في الطماطم الكرز المحمص وجبن الماعز. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. تغطية فريك والاحتفاظ بها warm.In مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون مع الثوم على نار عالية حتى تفوح رائحته (حوالي 30 ثانية).
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبن الماعزجبن الماعز
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
الحبوب الساخنةالحبوب الساخنة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
يضاف الجمبري والفلفل الحلو ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى يصبح الجمبري معتما (حوالي 2 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
11
يضاف النبيذ الأبيض ويطهى حتى يصبح الجمبري أبيض طوال الوقت وتقل صلصة الثوم والفلفل الحلو قليلا.ملعقة الحصى في الأطباق وأعلى مع الروبيان والصلصة. استمتع!مصدر للمكوناتالجمبري الخليجي المجمد ، والفلفل الحلو المدخن ، والحصى العضوية من الأطعمة الكاملةالثوم العضوي ومزارع سوليداد جبن الماعز من سوق المزارعين في هوليوود الطماطم الكرزية الإرث العضوي من التاجر جو
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
جبن الماعزجبن الماعز
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم كرزية ، نصفطماطم كرزية ، نصف30وقت الطهي: دقائقوقت الطهي: دقائق4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًسيكون هذا الطبق رائعا لتناول طعام الغداء أو العشاء (يتم طهيه في لمح البصر) ، وأفضل أزواج مع كاليفورنيا شاردونيه الغنية. استمتعسيكون هذا الطبق رائعا لتناول طعام الغداء أو العشاء (يتم طهيه في لمح البصر) ، وأفضل أزواج مع كاليفورنيا شاردونيه الغنية. استمتع596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2لارجيسفصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن الماعز الطازج (شيفر)جبن الماعز الطازج (شيفر)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالروبيان المدخن والحصى مع الطماطم الكرزية المحمصة وجبن الماعزالروبيان المدخن والحصى مع الطماطم الكرزية المحمصة وجبن الماعز1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفريك الطبخ السريعفريك الطبخ السريع4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًطباعة وصفةطباعة وصفة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان ، مقشر و ديفينيدالروبيان ، مقشر و ديفينيد1(يمكن أن يكون أو المقشود)بابريكا مدخنة (بيمنتون)بابريكا مدخنة (بيمنتون)2010مقتبس منمقتبس من" طعام & نبيذ " سبتمبر

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. مارك ويست بينوت جريجيو مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.
سفرجل مقلي، على طريقة الكونتيسة
التفاح المخبوز بالتوابل
لفائف الربيع الآسيوية
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
التفاح المتبل المزجج
صلصة جبن كوريزو
برجر لحم البقر المشوي
صلصة التفاح والكران والكمثرى
كيكة ريد فيلفيت المخروطية