صعوبةعادي
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة24
مجلة

عشاء الليلة: رقائق البطاطس-سمك السلمون القشرة

عشاء الليلة: رقائق البطاطس-سمك السلمون القشرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب العشاء الليلة: سمك السلمون بقشرة رقائق البطاطس. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 23 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 194 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 5.36 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الشبت ، واثنين من رقائق البطاطس وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل العشاء الليلة: سلطة البطاطس مع السلمون المدخن والفجل الحار, فيليه سمك السلمون مع قشرة رقائق البطاطس، و عشاء الليلة: سمك السلمون شرمولا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
اخلطي رقائق البطاطس وقشر الليمون والشبت وزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
قشر الليمونقشر الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
الشبتالشبت
3
يتبل السلمون بالملح والفلفل ، ثم يغطى السلمون بالمزيج.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
سمك السلمونسمك السلمون
4
ضعيها في الفرن واخبزيها من 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

يمكن إقران السلمون مع شاردونيه وبينوت نوير وساوفيجنون بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. من الألف إلى الياء شاردونيه مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
شاردونيه من الألف إلى الياء
شاردونيه من الألف إلى الياء
يفتح شاردونيه من الألف إلى الياء لعام 2010 برائحة الزهور البيضاء واليوسفي والليمون والسفرجل والحجر الرطب والمعادن التي تتطور إلى جوزة الطيب والعسل والتفاح الأخضر مع تلميحات من الزنجبيل. هجوم معدني لادن هو مشرق ، شهية ومكثفة. دقة منتصف الحنك يحمل على مع النكهات التي تعكس وتضخيم العطريات. النهاية طويلة ونظيفة ونقية ومثيرة مع نكهات زهر العسل والحمضيات والحجر الرطب. هذا النبيذ يجسد الكلاسيكية ولاية أوريغون ستيل شاردونيه. 2010 كان خمر استثنائية للنبيذ الأبيض في ولاية أوريغون وهذا النبيذ مدفوعة تيروير متطورة ليست استثناء; مشرق, منعش ومكثفة فإنه سيتم تسليم خلال الفترة القادمة 5 سنوات.