عشاء الليلة: أكلة براون مع الاسكواش الصيف ، فافاس ، والنعناع
العشاء وصفة الليلة: أكلة البني مع الاسكواش الصيف, فافاس, والنعناع يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 55 دقيقة. ل Serving 4.14 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 813 سعرة حرارية. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 37 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث وأوراق النعناع وقرون الفول ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الأرز البني قصير الحبة ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز البني كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول عشاء الليلة: أكلة الاسكواش الصيفية, عشاء الليلة: الجوز الاسكواش خبز أكلة، و عشاء الليلة: فرفال مع الاسكواش الصيفي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع نهاية الجذر من الكوسة أو الاسكواش وصر على ثقوب كبيرة من مبشرة مربع.
يرش مع اثنين من القرصات من الملح ، إرم جيدا ، والسماح لاستنزاف في مصفاة في الحوض أثناء إعداد الأرز.
في قدر كبير وثقيل ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة حتى تهدأ الرغوة.
يضاف الكراث أو البصل ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا. في غضون ذلك ، يغلى مرق الخضار في قدر منفصل.
يضاف الأرز إلى الكراث مع التحريك جيدا حتى يغطى بالزبدة ، ويطهى حتى يبدأ الأرز في الظهور بشكل شفاف ، حوالي دقيقتين.
صب في النبيذ في كل مرة وتحويل الحرارة إلى عالية. كوك ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى يتم امتصاص السائل.
أضيفي بضع مغارف من مرق الخضار واطهيها مع التحريك كثيرا حتى تمتصها.
إضافة جميع الأسهم الخضار المتبقية ، وتغطي وعاء ، ويطهى حتى يتم امتصاص كل الأسهم ، 45-50 دقيقة. كل 5 دقائق أو نحو ذلك ، يقلب جيدا لمنع الأرز من الالتصاق بالقاع. إذا تم امتصاص المرق ولم يكن الأرز طريا بعد ، أضف الماء المغلي حسب الحاجة حتى يصبح صلبا في المنتصف.
أثناء طهي الأرز ، أحضر قدرا من الماء المملح ليغلي ويطهى الفول لمدة 5 دقائق.
يصفى وينقل إلى وعاء من الماء المثلج ليبرد ، ثم ينزلق من جلوده.
عندما ينضج الأرز تقريبا ، اعصر الماء من الكوسة المقطعة أو القرع وحركه مع الأرز. بمجرد طهي الأرز ، أضيفي الفول والبارميزان والزبدة المتبقية.
أضف القليل من الماء ، إذا لزم الأمر ، لإعطاء الأرز قواما فضفاضا. يضاف النعناع المفروم ويتبل بالفلفل الأسود والملح (إذا لزم الأمر) ويقدم.