عجة مصغرة مع الريكوتا
عجة مصغرة مع الريكوتا يتطلب ما يقرب من 35 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 183 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 80 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوب من قبل 21 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر والتقاط البيض وزيت الزيتون والثوم المعمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 27%، وهي ليست مذهلة جدا. عجة الأعشاب محشوة بالريكوتا, العجة اليونانية، و عجة فاجيتان تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
يخفق البيض مع 2 ملعقة كبيرة ماء ، ثم يتبل إذا كنت تريد ذلك.
اخلطي البقدونس والثوم المعمر والثوم والبارميزان.
سخني مقلاة ثقيلة 23 سم على نار متوسطة مع القليل من الزيت. عندما تسخن الزيوت ، أضيفي مغرفة (حوالي ثلث) خليط البيض وقلبي الخليط بحيث يغطي القاعدة. خففي الحرارة واطهي العجة حتى تتماسك ، ثم اقلبها واطهي الجانب الآخر. الدفء. كرر لعمل ثلاث عجة ، مع إضافة القليل من الزيت الإضافي إلى المقلاة في كل مرة.
اصنع الحشوة عن طريق الجمع بين الريكوتا والريحان والبارميزان وبعض الفلفل.
يوزع الخليط فوق كل عجة ، ثم يلف بشكل فضفاض مثل السيجار ويقطع إلى شرائح سميكة. يمكن أن تصل إلى 5 ساعات قبل.