صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة23
مجلة

طهي الكتاب: الخبز والبصل بانيد مع الخضر حار

طهي الكتاب: الخبز والبصل بانيد مع الخضر حار
هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 388 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 1.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 41 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة وخبز العجين المخمر وجبن جروي أوكر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول السلق والبصل وغروي أوكر بانيد (طاجن الخبز), طبخ الكتاب: الخضر الوردي، و طهي الكتاب: الدجاج الطوب مع الخضر الخردل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت ودهن طبق الخبز أو الفرن الهولندي بزيت الزيتون أو الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
انشر مكعبات الخبز على صينية خبز كبيرة وحمصها لمدة 45 دقيقة في الفرن أثناء تحضير باقي المكونات.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
سخني الزبدة في مقلاة عميقة وثقيلة على نار متوسطة. عندما رغوة الزبدة تصل ، إضافة البصل ويرش عليها بخفة مع الملح. يطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. عندما تصبح طرية ، ارفع الحرارة قليلا أو اثنتين واطهيها لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. يقلب كثيرا لمنعهم من الاحتراق.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
اخفض الحرارة وأضف الثوم. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح ذهبيا وعطريا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
5
يضاف الخضر ويطهى مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
6
يرش الخضر بالملح والفلفل أثناء الطهي. عندما تكون ذابلة وناعمة ، أخرجها من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الخضرالخضر
7
ضعي نصف مكعبات الخبز المحمص في قاع الطبق المحضر.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
8
يوزع نصف خليط الخضر على مكعبات الخبز ويحزمه في الفجوات بين الخبز.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
الخضرالخضر
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
9
يرش حوالي نصف الجبن. اصنع طبقة أخرى من مكعبات الخبز المتبقية والخضر المتبقية. تغطية مع الجبن المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الخضرالخضر
10
سخني المرق على نار هادئة في قدر صغير واسكبيه بعناية في طبق الخبز. سوف الخبز والخضر تبدو غرق بدلا وشوبي; هذا صحيح.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
11
رش الجزء العلوي بزيت الزيتون. (في هذه المرحلة ، يمكن تغطية البانادي وتبريده لمدة تصل إلى 24 ساعة.)
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
12
يغطى ويخبز لمدة 45 دقيقة ، ثم يكشف الطبق ويخبز لمدة 20 إلى 30 دقيقة أخرى ، أو حتى يصبح الجزء العلوي بنيا ذهبيا وهشا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
اتركه لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقديم ساخنا.