صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة43
مجلة

طنجرة ضغط الفلفل الحار

طنجرة ضغط الفلفل الحار
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب? يمكن أن يكون الفلفل الحار في قدر الضغط وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 838 سعرة حرارية, 97 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 3.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوب من قبل 65 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك سوبر السلطانية حدث. إذا كان لديك صلصة أدوبو وزيت الفول السوداني وفلفل شبوتل في صلصة أدوبو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل طنجرة ضغط العدس الفلفل الحار, طنجرة الضغط لحم الغزال الفلفل الحار، و طنجرة الضغط اللحم المفروم الفلفل الحار.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضعي اللحم في وعاء خلط كبير وقلبيه بزيت الفول السوداني والملح. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
3
سخني قدر ضغط ثقيل القاع سعة 6 لتر على نار عالية حتى يسخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
4
يضاف اللحم على 3 أو 4 دفعات ويحمر من جميع الجوانب ، حوالي 2 دقيقة لكل دفعة. بمجرد أن تصبح كل دفعة بنية ، ضع اللحم في وعاء كبير نظيف.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
بمجرد أن يتحول لون اللحم إلى اللون البني ، أضف البيرة إلى قدر الطهي لتحلية القدر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
اكشط البتات ذات اللون البني من قاع الإناء.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
يضاف اللحم مرة أخرى إلى قدر الضغط مع الصلصة ورقائق التورتيلا وفلفل الشيبوتل وصلصة أدوبو ومعجون الطماطم ومسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون ويحرك المزيج. أغلق الغطاء في مكانه وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. عندما يبدأ البخار في الهسهسة من الطباخ ، قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ما يكفي للحفاظ على صافرة ضعيفة للغاية. يطهى لمدة 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفلزيت الفلفل
6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
كمون مطحونكمون مطحون
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
8
إزالة من الحرارة وإطلاق سراح البخار بعناية.
9
قدميها على الفور.

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة أدوبو (من فلفل شبوتل في أدوبو)صلصة أدوبو (من فلفل شبوتل في أدوبو)340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البيرة ، ويفضل أن يكون البيرة المتوسطةالبيرة ، ويفضل أن يكون البيرة المتوسطة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش2فلفل شبوتل معلب في صلصة أدوبو ، مفرومفلفل شبوتل معلب في صلصة أدوبو ، مفروم11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)1كيلوغراميخنة اللحم (لحم البقر ، لحم الخنزير ، و / أو لحم الضأن)يخنة اللحم (لحم البقر ، لحم الخنزير ، و / أو لحم الضأن)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم306 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي أفضل اختياراتي للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. ماسيا بويغمولتو يمكن زا بروت كافا مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
ماسيا بويغمولتو كان شا بروت كافا
ماسيا بويغمولتو كان شا بروت كافا