طبخ بطيء الدجاج التايلاندي
بطيئة كوك الدجاج التايلاندية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف Serving 1.68 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 405 سعرة حرارية. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الآسيوي. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 191 سيقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك فول سوداني محمص وأنصاف صدور الدجاج والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 88%، وهو السوبر. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: الدجاج التايلاندي كاراج, كيف تطبخ: دجاج تايلاندي ملفوف بالباندان (جاي أوب باي توي)، و الرجال الحقيقي كوك: التايلاندية الدجاج الفول السوداني الشعرية.
تعليمات
ضعي شرائح صدور الدجاج والفلفل والبصل في قدر بطيء.
يسكب مرق الدجاج و 1/4 كوب من صلصة الصويا ، ثم يتبل بالكمون والثوم ورقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل. يقلب المزيج ، ثم يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 4 1/2 إلى 5 ساعات.
أخرج 1 كوب من السائل من الطباخ البطيء ، واخلطه مع نشا الذرة وزبدة الفول السوداني و 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا وعصير الليمون. يجب أن يمتزج هذا مع صلصة سميكة إلى حد ما. قلب الصلصة مرة أخرى في قدر الطهي البطيء ، وضع الغطاء على القدر.
يطهى على نار عالية لمدة 30 دقيقة.
يزين بالبصل الأخضر والكزبرة والفول السوداني قبل التقديم.