صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة17
مجلة

طباخ بطيء اثنين من اللحم بولونيز

5
4
3
2
1
طباخ بطيء اثنين من اللحم بولونيز

طباخ بطيء اثنين من اللحم بولونيز

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب طباخ بطيء اثنين من اللحم بولونيز. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 456 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 1.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الخل البلسمي وجبن البارميزان والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء صلصة بولونيز, طباخ بطيء فطر بولونيز، و طباخ بطيء صلصة بولونيز.

تعليمات

1
رش 5-إلى 6 لتر طباخ بطيء مع رذاذ الطبخ. في مقلاة مقاس 12 بوصة ، اطبخي النقانق ولحم البقر والبصل والجزر والثوم على نار متوسطة إلى عالية لمدة 8 إلى 10 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج النقانق ولحم البقر جيدا ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
في طباخ بطيء ، اخلطي خليط اللحم والطماطم ومعجون الطماطم والخل والسكر البني والملح والفلفل ورقائق الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
كتفكتف
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3
يغطى ؛ يطهى على نار خفيفة 8 ساعات.
4
حوالي 15 دقيقة قبل التقديم ، طهي واستنزاف السباغيتي وفقا لتوجيهات على الحزمة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
يقدم خليط اللحم فوق السباغيتي.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
يرش حصص فردية مع الجبن والريحان.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سجق لحم الخنزير الإيطالي بالجملةسجق لحم الخنزير الإيطالي بالجملة8221 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.علب كل) مكعبات الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو ، غير مصفىعلب كل) مكعبات الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو ، غير مصفى2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر ، المفروم ناعماالجزر ، المفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة3القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم بقري مفروم قليل الدهن (80 ٪ على الأقل) لحم بقري مفروم قليل الدهن (80 ٪ على الأقل)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل كبير مفرومبصل كبير مفروم851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.3/4 كوب جبن بارميزان محلوق3/4 كوب جبن بارميزان محلوق1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج0قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق1قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.معكرونة غير مطبوخةمعكرونة غير مطبوخة1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن موير معجون الطماطم العضويةيمكن موير معجون الطماطم العضوية
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا