صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

طاجن لحم الخنزير والملفوف الألماني

طاجن لحم الخنزير والملفوف الألماني
قد يكون طبق خزفي لحم الخنزير والملفوف الألماني هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 968 سعرة حرارية, 90 جرام بروتين، و 58 جرام دهون كل. ل Serving 7.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك مزيج سلطة الكرنب وعصير التفاح وأضلاع لحم الخنزير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام بذور الكراوية يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كوكيز بذور الكراوية مع دولسي دي ليتشي كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول طاجن الملفوف الألماني-كول وهاكفليش, لحم الخنزير وعاء الفخار الألماني مع الملفوف، و بطيئة طباخ الألمانية الملفوف الأحمر ولحم الخنزير الأضلاع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 350 F ف.رش 13 * 9 بوصة (3-لتر) طبق الخبز مع رذاذ الطبخ. في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، يطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشا ؛ يرفع عن المقلاة وينهار في وعاء صغير. يتبل الضلوع بالملح والفلفل. في نفس المقلاة ، اطبخي الضلوع في مرق لحم الخنزير المقدد على نار عالية من 3 إلى 4 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
ملح وفلفلملح وفلفل
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الأضلاعالأضلاع
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
وعاءوعاء
فرنفرن
2
ضعيها في طبق الخبز مع الاحتفاظ بالدهون في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
3
في نفس المقلاة ، ضعي مزيج سلطة الكرنب والبصل ؛ يطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج ويذوب.
المكونات سوف تحتاج
سلطة الكرنب ميكسسلطة الكرنب ميكس
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
إزالة من الحرارة.
5
يضاف لحم الخنزير المقدد ومخلل الملفوف والتفاح والجزر وعصير التفاح وبذور الكراوية. ملعقة في طبق الخبز على رأس لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
عصير التفاحعصير التفاح
مخلل الملفوفمخلل الملفوف
جزرجزر
أبلأبل
بيكونبيكون
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
6
تغطية مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
خبز 30 إلى 45 دقيقة أو حتى لحم الخنزير لم يعد الوردي واللحوم ميزان الحرارة إدراجها في وسط يقرأ 160 F و.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن

النبيذ الموصى به: دورنفيلدر, ريسلينغ

دورنفيلدر وريسلينج اختيارات رائعة للألمانية. قد تبدو البيرة مثل الاختيار الطبيعي للطعام الألماني ، لكن أزواج ريسلينج الألمانية رائعة مع المأكولات البحرية وشنيتزل ، في حين أن اللون الأحمر الألماني مثل دورنفيلدر يتناسب بشكل جيد مع لحم البقر ولحم الطرائد. هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو مع 3.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
يساعد انعكاس أشعة الشمس قبالة نهر راين على إنضاج هذا العنب الأحمر الشهي ، وبالتالي إنتاج نبيذ كامل الجسم بنكهات من الفواكه الحمراء الداكنة مع حلاوة متوازنة.استمتع بالبرودة قليلا من تلقاء نفسها أو مع الجبن والسلطات والمعكرونة والأسماك.