طاجن تورتيلا الدجاج
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب طاجن تورتيلا الدجاج. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. ل Serving 1.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 388 من عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك ملح ودقيق وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طاجن تورتيلا الدجاج, طاجن تورتيلا الدجاج، و طاجن تورتيلا الدجاج.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
يضاف الدجاج إلى قدر كبير ، ويغطى بالماء ويضاف قليل من الملح. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 30 دقيقة.
أخرجي الدجاج من القدر واتركيه جانبا ليبرد. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، أجاد الدجاج وتوضع جانبا. احتفظ بـ 3 1/3 كوب من المرق (1 كوب لمرق الدجاج ، مكمل بمرق محاصر إذا لم يكن لديك ما يكفي.)
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش طبق خبز 13 في 9 بوصة برذاذ الطهي.
في قدر كبيرة ، اخلطي 2 1/3 كوب من المرق المحفوظ ومرق الدجاج والفلفل الأخضر والبصل والثوم والقشدة الحامضة والكمون والملح والفلفل. يغلى المزيج مع التحريك باستمرار.
انشر 1 كوب من الخليط في طبق الخبز المحضر. رتبي طبقة من 6 تورتيلا فوق الخليط ، ثم ضعي فوقها 1 كوب دجاج مبشور و 1/2 كوب من الشيدر. كرر هذه الطبقة ثلاث مرات أخرى ، وتنتهي بالجبن.
انشر أي خليط متبقي فوق الجبن. تأكد من تغطية جميع التورتيلا وإلا ستصبح صلبة جدا أثناء الخبز.
اخبزيها مكشوفة لمدة 30 دقيقة.
نذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم ونخفق في الدقيق لعمل رو. يطهى على نار متوسطة ، مع الخفق باستمرار ، حتى فقاعات الخليط ويتحول الدقيق إلى اللون البني الفاتح. اخفقي المرق والحليب تدريجيا واستمري في التقليب أثناء الطهي على نار متوسطة. عندما يثخن الخليط ، بعد حوالي 5 دقائق ، خفقت في بعض الملح والفلفل.