صلصة على طراز المطعم
قد يكون على غرار مطعم السالسا مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 12 وتكاليف 25 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 32 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. مزيج من الطماطم المعلبة والملح وأوراق الكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 81 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول مطعم نمط السالسا, مطعم نمط السالسا، و مطعم نمط السالسا لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
تمزج مكعبات الطماطم والطماطم الكاملة والكزبرة والبصل والثوم والهالبينو والكمون والملح والسكر وعصير الليمون في الخلاط أو معالج الطعام. (هذا هو دفعة كبيرة جدا. أوصي باستخدام محضر طعام سعة 12 كوبا ، أو يمكنك معالجة المكونات على دفعات ثم مزج كل شيء معا في وعاء خلط كبير.)
نبض حتى تحصل على السالسا إلى الاتساق الذي تريده. أفعل حوالي 10 إلى 15 نبضات. اختبار التوابل مع رقاقة التورتيا وضبط حسب الحاجة.
ضعي الصلصة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.