صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة20
مجلة

صلصة السلطعون والجبن الكريمي

صلصة السلطعون والجبن الكريمي
إذا كان لديك ما يقرب من 10 دقائق تقضيها في المطبخ، فقد تكون صلصة السلطعون والجبن الكريمي وصفة رائعة خالية من منتجات الألبان يمكنك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 20 جرامًا من البروتين و35 جرامًا من الدهون وإجمالي 576 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 3 أشخاص وتكلف 5.38 دولارًا لكل وجبة. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذه المقبلات. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها مفيدة بشكل خاص لـ Super Bowl. هذه الوصفة من Foodnetwork لها معجبين. إذا كان لديك عصير ليمون، وملح كوشير، وخبز، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 66%، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: صلصة السلطعون والجبنة الكريمية، وصلصة السلطعون بالجبنة الكريمية، وصلصة السلطعون والجبنة الساخنة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
في وعاء متوسط، اخلطي الجبن الكريمي والمايونيز والورسترشاير وعصير الليمون والشيري وتوابل غليان السلطعون والملح والفلفل. أضعاف في لحم السلطعون والثوم المعمر. قمة مع الثوم المعمر الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
لحم السلطعونلحم السلطعون
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًرقائق الخبز ، لغمس السلمونرقائق الخبز ، لغمس السلمون3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأوراق تريفيزوأوراق تريفيزو1عصاخبز (مخبز)خبز (مخبز)170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم السلطعونلحم السلطعون3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالجزر الصغيرةالجزر الصغيرة3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًطماطم كرزية وزيتون كوكتيل أخضر على أعوادطماطم كرزية وزيتون كوكتيل أخضر على أعواد01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.السلطعون يغلي التوابل (موصى به: خليج قديم)السلطعون يغلي التوابل (موصى به: خليج قديم)340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة كريمة مخفوقة ، في درجة حرارة الغرفةجبنة كريمة مخفوقة ، في درجة حرارة الغرفة3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًسبيرز الخيارسبيرز الخيار21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.شيري جافشيري جاف3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًشرائح فوكاتشياشرائح فوكاتشيا2(شتاء)الثوم المعمر الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينالثوم المعمر الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين1تركالملفوف الأخضر ، تكدرت وتجويف بهاالملفوف الأخضر ، تكدرت وتجويف بها1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(شتاء)1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1تركالملفوف الأرجواني ، تكدرت وتجويف بهاالملفوف الأرجواني ، تكدرت وتجويف بها1تركراديتشيو ، تكدرت وتجويفراديتشيو ، تكدرت وتجويف3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفجل جليدالفجل جليد3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفلفل الأحمر والأخضر ، قيعان مربعةالفلفل الأحمر والأخضر ، قيعان مربعة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: شاردونيه, ريسلينغ, بينوت غريجيو

يمكن إقران السلطعون مع شاردونيه وريسلينج وبينوت جريجيو. طعم السلطعون المبرد رائع مع بينوت جريجيو. يمكن مطابقة السلطعون الدافئ (خاصة مع الزبدة) مع شاردونيه بالزبدة أو ريسلينج بطعم الفواكه. يبدو أن فندق Eighteen Miles Chardonnay الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 36 دولارا للزجاجة الواحدة.
ثمانية عشر ميلا شاردونيه
ثمانية عشر ميلا شاردونيه
نظرت صانعة النبيذ جيسيكا بون إلى ساحل سونوما الرائع بحثًا عن شاردونيه المشرق والمعقد. تنتقل الفاكهة ذات النواة الخفيفة والليمون الجذاب والمعادن الجذابة على الأنف إلى ذوق كريمي متوازن مع الحموضة النابضة بالحياة. تعمل روائح الفانيليا والبلوط الحلو على تعزيز تعقيد النبيذ. بالنسبة لنبيذ Eighteen Miles، تقوم جيسيكا بون (من مصنع Passalacqua Winery) بمصادر العنب من تسعة تسميات متميزة جميعها ضمن دائرة نصف قطرها ثمانية عشر ميلاً حول هيلدسبيرغ، كاليفورنيا. يرجى أيضًا تجربة Eighteen Miles Cab وZin وPinot Noir وPetite Sirah.