صدور البط مع البروكلي راب
قد يكون صدور البط مع البروكلي راب هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 379 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 6.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من صلصة الصويا, فصوص الثوم, زبدة, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 85%، وهو مذهل. حاول بط بخمسة توابل مع رافيولي القرع والبروكلي, المعكرونة مع بانسيتا ، القرنبيط أو القرنبيط راب والصنوبر والجوز، و البروكلي والبروكلي مع الفلفل الأحمر المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
افركي صدور البط في كل مكان بصلصة الصويا و 1 ملعقة كبيرة من الشيري.
اسمحوا نقع في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 1 ساعة.
طهي البروكلي راب في الماء المغلي المملح حتى الأخضر الساطع ، حوالي 2 دقيقة.
اتركيه يبرد ، اقطعه بخشونة ، واتركه جانبا.
تبلي صدور البط على كلا الجانبين بالملح والفلفل.
سخني مقلاة كبيرة غير تفاعلية على نار عالية.
أضف 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وعندما يكون التدخين تقريبا ، أضف صدور البط ، وجانب الجلد لأسفل. خففي الحرارة إلى معتدلة واطهيها حتى يصبح الجلد بنيا ونقيا ، حوالي 4 دقائق. تحويل الثديين ويطهى الجانب الآخر حتى احمر ، حوالي 3 دقائق لمتوسطة نادرة.
انقل البطة إلى طبق واسكب الدهن من المقلاة.
سخني ما تبقى من 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في المقلاة.
يضاف البصل والفلفل ويطهى على نار معتدلة مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا. ضجة في الثوم ومعجون الأنشوجة ويطهى لمدة 1 دقيقة. ضجة في البروكلي راب ، يتبل بالملح والفلفل.
إضافة 3 ملاعق كبيرة المتبقية شيري ويترك على نار خفيفة على نار عالية معتدلة لمدة 2 دقيقة. ضجة في الزبدة ؛ يتبل بالملح والفلفل.
أعد صدور البط ، مع جانب الجلد لأعلى ، إلى المقلاة لإعادة تسخينها لفترة وجيزة.
انقلي البروكلي إلى أطباق ، ورتبي صدور البط بجانبها وقدميها مرة واحدة.
يقدم هذا الطبق مع: البطاطا المحمصة.
توصية النبيذ: تضيف شدة البط والثوم والبصل والشيري إلى مذاق حلو قوي. رن ، مثل 1993 دومين راسبيل جيغونداس أو 1992 جيغال كتس دو رن ، يمكن أن توفر مذكرة فاكهي المتناقضة.