صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة68
مجلة

صدر دجاج مع الكليمنتين ، تشيلي الطيور التايلاندية وهريس يوكون جولد والقرنبيط

صدر دجاج مع الكليمنتين ، تشيلي الطيور التايلاندية وهريس يوكون جولد والقرنبيط
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون صدور الدجاج مع الكليمنتين وشيلي الطيور التايلاندية وهريس يوكون الذهبي والقرنبيط وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 6.56 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1666 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 123 جرام دهون. أعجب 7 أشخاص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الآسيوي حقا. توجه إلى المتجر والتقط صدور الدجاج على الجلد, بطاطس يوكون الذهبية, قرنبيط, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل كريم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم التوت كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 93%، وهو أمر هائل. حاول سيليرياك & يوكون الذهب بور إرمي, بورمي من بطاطس يوكون الذهبية مع البارميزان، و يوكون الذهب والشمر بورمي مع زبدة إكليل الجبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: مطحنة الطعام
2
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
جفف صدور الدجاج بمنشفة ورقية. يغطى مقلاة متوسطة الحجم بزيت الزيتون ويوضع على نار متوسطة عالية. عندما تكون المقلاة ساخنة ، رشي قشر الدجاج بسخاء بالملح ، ثم ضعي جانب الجلد لأسفل في المقلاة. يطهى حتى يصبح الجلد ذهبيا ومقرمشا ، من 4 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
رش الجانب الآخر من الثدي بالملح ، ثم اقلب الدجاج واستمر في الطهي حتى ينضج تماما ، لمدة 5 إلى 6 دقائق أخرى. إذا بدأت المقلاة في التدخين ، اخفض الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
انقلي الثدي إلى صينية ، وخيميه بشكل غير محكم بورق القصدير وضعيه في الفرن حتى تنتهي الصلصة وتكون جاهزا للطبق.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
أخرج الزيت الزائد من المقلاة قبل العودة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
إضافة عصير كليمنتين ، كليمنتين سوبريمز والخل ، كشط حتى بت البني التي تتشبث في الجزء السفلي من المقلاة. ضجة في الزعتر والفلفل الحار والسماح للسائل يقلل بمقدار النصف قبل صب في مرق الدجاج وقليل من الملح. استمر في الطهي حتى ينخفض المخزون. تذوق الصلصة ، وتأكد من أنها لذيذة ، ثم قم بإزالة ساق الزعتر وتبليها بمزيد من الملح ، إذا لزم الأمر. يجب أن تكون الصلصة سميكة ومكتنزة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
عصير كليمنتينعصير كليمنتين
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كليمنتينكليمنتين
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
وضع يوكون الذهب والقرنبيط هريس على الجزء السفلي من لوحة ، ومن ثم شريحة صدور الدجاج ومروحة شرائح على القمة. ملعقة بعض الصلصة على وحول الدجاج, ومقبلات مع كليمنتينس العليا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
كليمنتينكليمنتين
يوكون الذهب البطاطايوكون الذهب البطاطا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
9
نصف البطاطا ، ثم قطع كل نصف إلى 6 إلى 8 قطع.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
10
ضع البطاطس في قدر كبير بما يكفي لحمل القرنبيط أيضا ، ثم غطي البطاطس بمقدار 2 بوصة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
11
يرش بسخاء بالملح (يجب أن يكون طعمه مثل المحيط) ويغلى المزيج. بعد أن يغلي الماء حوالي 10 دقائق ، أضيفي القرنبيط واطهيه حتى تنضج الخضار بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
12
جلب كريم لحرق في قدر صغير. في هذه الأثناء ، مرر البطاطس والقرنبيط عبر مطحنة الطعام في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
أضف حوالي نصف الكريمة الساخنة و 1/2 من الزبدة ، وقلب مع الغرض حتى تمتزج جيدا. كرر هذه العملية مع الكريمة والزبدة المتبقية حتى تمتزج. تذوق التوابل (من المحتمل أن تضطر إلى إضافة الملح) ، وتقدم دافئة.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

التايلاندية يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ديفيد ونادية تشينين بلان. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 36 دولار.
ديفيد & نادية شينين بلان
ديفيد & نادية شينين بلان
يركز تشينين بلان من سوارتلاند مرة أخرى على العديد من مزارع الكروم القديمة ، والتي تتراوح بين المزارع من عام 1962 حتى عام 1982 وتستند إلى الجرانيت من باردبيرج ، ممزوجا بشيل/شيست من الشرق ، والطين من الشمال والحديد من الأجزاء الغربية من سوارتلاند. صمدت كروم الأدغال المستزرعة في الأراضي الجافة أمام اختبار الزمن وهي تعرض السبب النهائي وراء كون تشينين بلانك هو تركيزها الرئيسي في سوارتلاند. مجموعة كاملة مضغوطة ومخمرة بشكل طبيعي ، نضجت لمدة 11 شهرا في براميل البلوط الفرنسية المحايدة القديمة.