صحي ولذيذ: الباذنجان في صلصة الطماطم الحارة
صحي ولذيذ: قد يكون الباذنجان في صلصة الطماطم الحارة مجرد الصلصة التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 128 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والملح موافق للشريعة اليهودية ، شظايا الزنجبيل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل صحي ولذيذ: بلح البحر في صلصة الطماطم الحارة, الباذنجان مع صلصة الطماطم الحارة، و لفائف الباذنجان مع صلصة الطماطم الحارة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
ادهني اللحم برفق مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت وتبليه بالملح.
ضعي أنصاف الباذنجان المقطعة لأسفل على صينية خبز.
ضعيها على رف في وسط الفرن واخبزيها حتى تصبح طرية وذهبية ، حوالي 30 دقيقة. بعد إزالة أنصاف الباذنجان من الفرن ، اقطعها إلى نصفين مرة أخرى.
في حين أن طهاة الباذنجان ، وإعداد صلصة: في مقلاة عميقة كبيرة ، والجمع بين البصل ، والباقي 2 ملاعق كبيرة من النفط ، وحوالي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح كوشير. يقلب البصل جيدا بالزيت ويطهى ، مغطى ، على نار خفيفة حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 10 دقائق.
يضاف الزنجبيل والثوم والتشيلي والكمون ويقلب مرة أخرى لتغليف البصل بالتوابل بالتساوي.
أضيفي صلصة الطماطم ومرق الدجاج واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
إضافة نصفين الباذنجان المحمص ، ودفنها في الصلصة. يطهى حتى يصبح الباذنجان طريا جدا ويمتص الصلصة ، حوالي 20 دقيقة أخرى.