شوربة ساخنة وحامضة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون الحساء الساخن والحامض وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.59 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 33 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 461 سعرة حرارية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. وجد 286 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك البصل وزيت الكانولان وخل الأرز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل شوربة ساخنة وحامضة, حساء الخضار الساخن والحامض ، وكيفية صنع حساء الخضار الساخن والحامض، و أفضل صلصة حلوى ساخنة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضع آذان الخشب في وعاء صغير وقم بتغطيتها بالماء المغلي.
اسمحوا الوقوف لمدة 30 دقيقة لإعادة تشكيل.
استنزاف وشطف آذان الخشب ؛ تجاهل أي مجموعات صلبة في المراكز.
سخني الزيت في مقلاة أو قدر كبير على نار متوسطة عالية.
يضاف الزنجبيل ومعجون الفلفل الحار وآذان الخشب وبراعم الخيزران ولحم الخنزير ؛ يطهى ويحرك لمدة 1 دقيقة لبث النكهة.
يمزج صلصة الصويا والخل والملح والفلفل والسكر في وعاء صغير ، ويسكبه في المقلاة ويقلب كل شيء معا - يجب أن تكون رائحته عطرة حقا.
يسكب مرق الدجاج الصيني ويغلى الحساء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يضاف التوفو ويطهى لمدة 3 دقائق.
يذوب نشا الذرة في الماء ويقلب حتى يصبح ناعما.
امزج الملاط في الحساء واستمر في الغليان حتى يتكاثف الحساء.
يرفع الحساء عن النار ويقلب في اتجاه 1 للحصول على تيار مستمر ، ثم يتوقف عن التقليب. صب ببطء في البيض للضرب في دفق مستمر ومشاهدته تدور حولها وريشة في المرق (يجب طهيها على الفور تقريبا.)
يزين الحساء الساخن والحامض بالبصل الأخضر المفروم والكزبرة قبل التقديم.
ضعي الدجاج في قدر كبير وضعيه على نار متوسطة. أضيفي البصل الأخضر والثوم والزنجبيل والبصل والفلفل.
صب حوالي 3 ليترات من الماء البارد في وعاء لتغطية الدجاج بنسبة 1 بوصة. ينضج بلطف لمدة 1 ساعة ، وكشف ، القشط قبالة الرغوة على السطح بشكل دوري.
أخرجي الدجاج بعناية من القدر ومرري المرق من خلال مصفاة مبطنة بقطعة قماش قطنية لإزالة المواد الصلبة والدهون الزائدة. قم بتبريد مرق الدجاج إلى درجة حرارة الغرفة قبل تخزينه في الثلاجة ، أو قم بتبريده فوق الثلج أولا.