صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

شوربة القرع بالجوز مع رافيولي السبانخ

شوربة القرع بالجوز مع رافيولي السبانخ
حساء الجوز الاسكواش مع رافيولي السبانخ يتطلب حوالي 1 ساعة من البداية الى النهاية. هذا الحساء لديه 200 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 95 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك قرفة مطحونة ، زنجبيل مطحون ، رافيولي سبانخ محشو بالجبن ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي رافيولي الجوز الاسكواش مع بيستو السبانخ, حساء الدجاج الهندي التايلاندي مع القرع والسبانخ، و الجوز الاسكواش الرافيولي.

تعليمات

1
توضع بذور الكمون وجوزة الطيب في قدر كبيرة على نار متوسطة ، وتطهى حتى يصبح لونها بني فاتح. ضجة في الزبدة ، ويقلى البصل والكراث حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
تخلط في الاسكواش والنبيذ ومرق الدجاج. الموسم مع القرفة والزنجبيل. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
ورق الأرزورق الأرز
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
سكين حادهسكين حاده
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
يضاف الرافيولي ويطهى من 8 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
5
مع خلاط اليد ، هريس خليط الحساء. يمزج في الكريمة الخفيفة ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
كريم خفيفكريم خفيف
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
6
اخلطي الرافيولي المطبوخ قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي