شوربة الفاصوليا السوداء بجوز الهند الاستوائية
يستغرق حساء الفاصوليا السوداء بجوز الهند الاستوائي حوالي 14 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 306 سعرة حرارية و15 جرامًا من البروتين و9 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.36 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص في فصل الخريف. هذه الوصفة نالت إعجاب 30 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مزيج من الفاصوليا السوداء المتبلة على الطريقة المكسيكية، ومرق الدجاج، وحليب جوز الهند، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان واللاكتو والبيض. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 91%، وهو أمر رائع. وتشمل الوصفات المماثلة حساء الفاصوليا السوداء الاستوائية وحساء الكرنب الأخضر، وحساء الفاصوليا السوداء مع جوز الهند والكزبرة، وسلطة الفاصوليا السوداء الاستوائية.
تعليمات
في وعاء مرق أو قدر كبير، قم بجمع الفاصوليا السوداء وحليب جوز الهند والبازلاء والمرق أو الماء. يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
تصب في الخلاط وهريس حتى تصبح ناعمة. العودة إلى المقلاة ويقلب في عصير الليمون.