صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة20
مجلة

شوربة العدس والشعير

شوربة العدس والشعير
يمكن صنع حساء لحم الخنزير بالعدس والشعير في حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 270 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 1 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الخريف. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الزبدة والقرنفل والثوم ولحم الخنزير والفلفل. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شوربة العدس والشعير, شوربة العدس والشعير، و شوربة العدس والشعير.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، اقلي البصل والكرفس والثوم في الزبدة حتى تنضج. يضاف المرق والعدس والريحان والأوريغانو وإكليل الجبل والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
العدسالعدس
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أضف لحم الخنزير والجزر. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. العودة إلى الغليان ؛ ضجة في الشعير. خفض الحرارة يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الشعير والعدس. ضجة في الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
العدسالعدس
الشعيرالشعير
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)