شوربة الجزر والزنجبيل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء الجزر والزنجبيل. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.28 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 194 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر وعصير الليمون وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوربة الجزر والزنجبيل والميسو وحساء البازلاء, شوربة الجزر والزنجبيل، و شوربة الجزر والزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، من 3 إلى 5 دقائق.
يضاف الثوم والزنجبيل ويقلى لمدة 1 دقيقة.
يضاف الجزر ويسكب في المرق ويتبل بقليل من الملح. زيادة الحرارة إلى ارتفاع وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها ، مغطاة جزئيا ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الجزر طريا جدا ، من 25 إلى 30 دقيقة.
يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلا.
العمل على دفعات ، حساء هريس في الخلاط. أعد الحساء إلى القدر واتركه على نار هادئة. ضجة في عصير الليمون والقشدة وتتبل بالملح والفلفل. لا تغلي. رقيقة مع مرق أو ماء إضافي إذا كان الحساء سميكا جدا.
اتركيه يبرد ويغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا للاستخدام. مغرفة في الترمس الباردة ، أو ، لخدمة دافئة ، إعادة تدفئة على نار متوسطة منخفضة ، واثارة في كثير من الأحيان ، قبل مغرفة في الترمس.