صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

شوربة التفاح والبصل الفرنسي

شوربة التفاح والبصل الفرنسي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء البصل الفرنسي. ل Serving 4.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 551 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط التفاح ، غرويير ، مرق الخضار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. جعلت 2490 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول عصير التفاح حساء البصل الفرنسي, شوربة التفاح والبصل الفرنسي الخالية من الغلوتين، و لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في مقلاة صلصة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يضاف البصل والماء ويطهى ، مغطى ، حتى يصبح طريا تماما ومكرملا وذهبيا ، حوالي 2 ساعة ، مع إضافة المزيد من الماء حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
يضاف التفاح والزعتر ويطهى لمدة دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
4
يرش الدقيق ويطهى مع التحريك لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5
يضاف النبيذ ويحلل المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
يضاف المرق وعصير التفاح وأوراق الغار ويغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.يتبل الحساء بالملح والفلفل ويضاف القليل من البراندي.يقسم الحساء بين 4 أوعية آمنة في الفرن ، ويوضع فوقها الخبز المحمص متبوعا بالجبن ويشوى حتى يصبح الجبن محتدما وبنيا ذهبيا ، حوالي 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)