شنيتزل لحم العجل
لحم العجل شنيتزل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.0 دولارات لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 474 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. مزيج من جرجير الأطفال وزيت الزيتون والفطر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 83%، وهو السوبر. حاول شنيتزل لحم العجل, لحم الخنزير أو لحم العجل أو شنيتزل الدجاج، و لحم العجل ختم هولشتاين شنيتزل لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ويقلى كبد الدجاج والثوم.
دع الكبد يبرد ويقطع إلى قطع متوسطة.
يقسم بالتساوي بين لحم العجل ويوضع في وسط كل قطعة.
لفة لحم العجل حول الكبد وربطة عنق. الموسم مع الملح والفلفل ونعرات طفيفة في الدقيق.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وشنيتزل بني من جميع الجوانب واتركيها جانبا.
لحم الخنزير المقدد البني في نفس المقلاة وإضافة البصل الطبخ حتى شفافة.
يضاف الفطر ويطهى على نار خفيفة.
اسكب أي دهون زائدة وأضف النبيذ. يترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة ويخفق في القشدة الحامضة. يتبل بالملح والفلفل ويوضع شنيتزل في الصلصة. يطهى على نار خفيفة لمدة 1 إلى 2 دقيقة ويقدم على سرير من الجرجير الصغير