وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة30
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
بيتزا برانش
بيتزا برانش
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
بيني حارة مع سجق وفلفل
ديك رومي مدخن
كباب مسالم
وصفات ذات صلة
وصفة تفاح الكراميل
أبل الهيل رأسا على عقب كعكة
كعكة التفاح الطازجة
كعكة التفاح الجدة
مجلة

شطائر لحم الخنزير المفلفل وجبنة البارميزان

شطائر لحم الخنزير المفلفل وجبنة البارميزان
قد تكون شطائر لحم الخنزير المفلفل وجبنة البارميزان هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 934 سعرة حرارية و56 جرامًا من البروتين و59 جرامًا من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 3.44 دولارًا لكل وجبة. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 10 معجبين. إذا كان لديك السكر وخل التفاح ولحم الخنزير المشوي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعداده. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 7 ساعات و50 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 80%، وهو أمر جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أعواد خبز البارميزان المفلفل، سلطة سيزر في أوعية البارميزان المفلفلة، وعصيدة من دقيق الذرة، خضار مشوية ورقائق البارميزان المفلفلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
1
قم بخلط الخميرة والسكر وربع كوب الماء الفاتر في وعاء صغير واترك الخميرة تنتفخ وتثبت.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز، مثل كرافت هوم ستايل1 كوب مايونيز، مثل كرافت هوم ستايل
المايونيز، مثل كرافت هوم ستايلالمايونيز، مثل كرافت هوم ستايل
مثل أسلوب كرافت المنزليمثل أسلوب كرافت المنزلي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر، بالإضافة إلى المزيد للدهن3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر، بالإضافة إلى المزيد للدهن
2
نسكب خليط الخميرة في وعاء كبير ونضيف إليه كوبًا من الماء الفاتر والزيت والملح.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتزييتزيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتزييت
بالإضافة إلى المزيد من التزييتبالإضافة إلى المزيد من التزييت
3 أوقية بارميزان، مقطعة إلى شرائح رقيقة3 أوقية بارميزان، مقطعة إلى شرائح رقيقة
بارميزان، حلق ناعمبارميزان، حلق ناعم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 3 1/2 رطل من لحم الخنزير المشوي، مع ترك الغطاء الدهني1 3 1/2 رطل من لحم الخنزير المشوي، مع ترك الغطاء الدهني
3
أضف كوبًا واحدًا من الدقيق واخفقه حتى تمتزج المكونات بسلاسة. باستخدام ملعقة خشبية، أضيفي بقية الدقيق وحركي حتى تحصلي على عجينة طرية. ادهني العجينة بقليل من الزيت، ثم ضعي قطعة من الغلاف البلاستيكي على سطحها واتركيها ترتفع في درجة حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمها، لمدة ساعة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مشوي، غطاء دهني متبقيلحم خنزير مشوي، غطاء دهني متبقي
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
4
نثقب العجينة وننقلها إلى كيس بلاستيكي مدهون بالزيت ونتركها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو لمدة 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
5
بالنسبة لحم الخنزير المفلفل: لإعطاء الشواء علاجًا سريعًا لمزيد من النكهة، قم بتحريك السكر ونصف ملعقة صغيرة من الملح معًا، وافرك الخليط في جميع أنحاء المشوي ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
6
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
جفف الشواء. سحق حبات الفلفل باستخدام هاون ومدقة (أو في مطحنة القهوة المخصصة للتوابل) للحصول على قوام متوسط الخشونة. (بعضها سيكون مطحونًا جيدًا، لكنك تريد أن تشبه القطع الأكبر حجمًا الفلفل المطحون.) افرك الفلفل في اللحم، واحتفظ بما لا يلتصق للتتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
8
سخني قدرًا صغيرًا على نار متوسطة إلى منخفضة، ثم أضيفي الزبدة والثوم. اطبخي حتى تظهر فقاعات الزبدة. أضيفي الخل والزعتر والفلفل الأسود المتبقي ثم ارفعيه عن النار.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
9
يرش لحم الخنزير مع 1 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
10
قم بتسخين مقلاة مقاومة للفرن كبيرة بما يكفي لتناسب لحم الخنزير المشوي على نار عالية وأضف الزيت. يُحمر اللحم بسرعة من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
11
دهن اللحم بسخاء بالقليل من خليط الفلفل، ثم ضعي المقلاة في الفرن وشويها لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
12
أخرج المقلاة، ثم اقلب الشواء إلى جانب آخر وادهنيه بالمزيد من خليط الفلفل. استمر في شواء اللحم، ثم أخرجه من الفرن كل 10 دقائق تقريبًا لقلبه ومسحه، حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في وسط الشواء 145 درجة فهرنهايت، أي حوالي 50 دقيقة إجمالاً.
المكونات سوف تحتاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
13
انقل اللحم إلى طبق واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق على الأقل، ثم قم بلف لحم الخنزير حوله لامتصاص عصائره. برد لحم الخنزير حتى الاستخدام. (يمكن أيضًا تقطيع لحم الخنزير إلى شرائح وتقديمه ساخنًا في هذه المرحلة.)
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
14
لتحضير صلصة الأيولي: اخلطي المايونيز وزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم وبرش الليمون والعصير معًا في وعاء متوسط الحجم. الثلاجة حتى الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
أيوليأيولي
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
15
تسخين الشواية على نار عالية. دهن صينية الخبز بالزيت بسخاء. قسمي الخبز المسطح إلى ثمانية أجزاء على صينية الخبز. نشكل العجينة إلى دوائر رفيعة يبلغ قطرها حوالي 8 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
16
قم بشوي الخبز على نار متوسطة إلى عالية، وأغلق الغطاء مباشرة بعد وضعه واقلبه لتجنب أي اشتعال. سيستغرق طهي كل خبز مسطح حوالي دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
17
قطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة جدًا.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
18
وزعي بعض صلصة الأيولي على الخبز المسطح ثم ضعي بعض لحم الخنزير على جانب واحد من كل قطعة. قمة مع جبن البارميزان المبشور وحفنة من الجرجير. نطوي الساندويتشات إلى نصفين، ثم نرصها في طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
أيوليأيولي
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارالخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة40عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوصدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالفلفل الأسودالفلفل الأسود406عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطحين الخبزطحين الخبز52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم1الشبت الطازج، المقطوفالثوم ، المبشور ناعماالثوم ، المبشور ناعما6القرنفلالثوم ، المبشور ناعماالثوم ، المبشور ناعما1Zest and juice of lemon (2 tablespoons juice)Zest and juice of lemon (2 tablespoons juice)2241 رطل مافالدي طازج إذا أمكنmayonnaise, such as Kraft Homestylemayonnaise, such as Kraft Homestyle32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنextra-virgin olive oil, plus more for oilingextra-virgin olive oil, plus more for oiling62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز85عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوParmesan, shaved thinlyParmesan, shaved thinly2كلغpork loin roast, fat cap left onpork loin roast, fat cap left on1قرصةقليل من الملحقليل من الملح2قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة8الروبيان والأوردةملح البحر الناعمملح البحر الناعم1قطع حلوى التوفي من هيث بارشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون1قرصةقليل من السكرقليل من السكر
بسكويت العنكبوت الأسود والأبيض
خس روماني مشوي مع صلصة الخل بالجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد
حلوى الشوكولاتة والفول السوداني
شوربة كريمة الخضار الفائزة
قطع التفاح الجوزية
الجزر الزبدي وبراعم بروكسل
فطيرة الطين 1
معكرونة التوت البري واللوز
أضلاع لحم البقر القصيرة
طماطم بارميزان مشوية