صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

شريحة لحم فلفل مطبوخة ببطء

شريحة لحم فلفل مطبوخة ببطء
تستغرق شريحة لحم الفلفل المطبوخ ببطء حوالي 6 ساعات و 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 353 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من الألبان 6 والتكاليف 1 1.24 لكل وجبة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك زنجبيل مطحون وصلصة الصويا وشرائح لحم البقر المستديرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل يوم فالنتين. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا شريحة لحم فلفل مطبوخ ببطء, شريحة لحم مستديرة مطبوخة ببطء، و شريحة لحم سويسرية مطبوخة ببطء.

تعليمات

1
قطع اللحم البقري إلى 3 بوصات. س 1-في. شرائط. في مقلاة كبيرة ، لحم البقر البني في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
نقل إلى 3 كيو تي. طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
3
يمزج البصل وصلصة الصويا والثوم والسكر والملح والزنجبيل والفلفل. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 5-6 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
إضافة الطماطم والفلفل الأخضر; يطهى على انخفاض 1 ساعة أطول أو حتى الخضار طرية.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
5
يمزج نشا الذرة والماء البارد حتى يصبح ناعما ؛ يقلب تدريجيا في طباخ بطيء. يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 20-30 دقيقة حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
6
يقدم مع المعكرونة أو الأرز.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المكونات

41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةطماطم مقطعة إلى شرائح أو 1 علبة (14-1/2 أونصة) طماطم مقطعة إلى مكعبات غير مجففةطماطم مقطعة إلى شرائح أو 1 علبة (14-1/2 أونصة) طماطم مقطعة إلى مكعبات غير مجففة2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالمعكرونة المطبوخة الساخنة أو الأرزالمعكرونة المطبوخة الساخنة أو الأرز1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نشا الذرةنشا الذرة1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1كبيرفلفل أخضر مقطع إلى شرائحفلفل أخضر مقطع إلى شرائح0(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم البقر الأعلى جولة ستيكلحم البقر الأعلى جولة ستيك1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الباردالماء البارد

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

تعتبر بينوت نوير وميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا بينوت نوير مع 4.9 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولار لكل زجاجة.
بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا بينوت نوير
بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا بينوت نوير
يفتح هذا بينوت نوير الغني برائحة الفاكهة الحمراء المميزة بالكشمش وقشر البرتقال. تستمر نكهات التوت والكرز حتى الحنك وتكملها روائح الشوكولاتة الداكنة والبلاك بيري. عرض حموضة مشرقة ووزن متوسط الجسم, النهاية طويلة وطويلة الأمد.