صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

شرائح مقلية من التزلج مع التفاح بالكراميل وكبد الدجاج

شرائح مقلية من التزلج مع التفاح بالكراميل وكبد الدجاج
قد تكون شرائح التزلج المقلية مع التفاح بالكراميل وكبد الدجاج هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 455 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل Serving 3.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. وجد 10 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من شرائح تزلج والليمون والسكر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 72%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل شرائح مقلية من التزلج مع التفاح بالكراميل وكبد الدجاج, كبد الدجاج سوتيه على الخبز المحمص، و مع التفاح المزجج القيقب.

تعليمات

1
سخني قدرا على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
أضف 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ودوامها.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
3
نضيف البصل ونخفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
إضافة براندي ، ثم الأسهم ، وتقديمهم ليغلي. يطهى حتى ينخفض بمقدار الثلث ، ثم دوامة في ما تبقى من 1 1/2 ملعقة طعام من الزبدة. الموسم مع الملح والفلفل والدفء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1
سخني مقلاة على نار عالية وأضيفي الزيت. عند التدخين فقط ، أضيفي الزبدة والتفاح وقلي لمدة دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
يضاف السكر والملح ويطهى حتى يتكرمل.
المكونات سوف تحتاج
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
إزالة إلى لوحة دافئة.
1
سخني مقالي كبيرة على نار عالية.
2
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت والزبدة إلى مقلاة واحدة و 3 ملاعق كبيرة من الزيت إلى الأخرى. على طبق ، قم بتتبيل الكبد والتزلج بالملح والفلفل والغبار برفق مع الوندرا. عندما يدخن الزيت الموجود في المقالي ، أضف الكبد إلى المقلاة مع الزبدة والتزلج ، الجانب الأكثر بياضا لأسفل ، إلى المقلاة الأخرى. اخفض الحرارة إلى متوسطة عالية واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. تحويل تزلج والانتهاء من الطهي على الجانب الآخر. اعصر عصير الليمون فوق السمك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
تزلجتزلج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
1
صب بعض الصلصة في وسط طبق التقديم ، متبوعا بالتزلج. أعلى مع كبد الدجاج والتفاح والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
تزلجتزلج
2
على الرغم من أن الزلاجة تقف في وجه كبد الدجاج ("كبد فوا الرجل الفقير") ، فإن الكثير من الكبد سيتغلب على الطبق. لذلك لا تطرف.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
فطائر فوا جرافطائر فوا جرا
الكبدالكبد
تزلجتزلج
3
من الطبخ بلا حدود من قبل أنيتا لو. حقوق التأليف والنشر Copyright 2011 أنيتا لو; صور حقوق التأليف والنشر copyright 2011 لوسي شيفر. نشرت من قبل ستيوارت ، تابوري وتشانج ، بصمة أبرامز.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.